第680章 老店安置方案(月票抽奖最后一天求月票!) (第2/3页)
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「你闻闻,这个汤好鲜哦,一口下去,眉毛都掉了。」小罗把碗递到他面前,用手扇了扇风。
阿伟喉咙滚动了一下,闻到味了。
「来,我给你盛点汤,整点鸡肉,不整龙肉就算了。」周砚起身,给他盛了半碗汤,和两块鸡肉。
阿伟看了眼汤,轻咳了一声道:「哎呀,我都说了不吃,你又给我盛到碗里来,这不浪费了嘛9
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「浪费可耻,你把汤喝了嘛。」肖磊说道。
「要得。」阿伟这才点头,端起碗喝了口汤,眉梢一挑,眉眼随之飞舞起来。
「不错吧?」小罗笑道。
「你别说,还真是鲜。」阿伟点头,光是土鸡是炖不出来这醇厚汤味。
接着他吃口鸡肉,鸡肉炖得酥软,汤汁丰盈,嚼着也特别香。
没几口,汤和肉便下了肚,有点意犹未尽。
周砚盛的这碗汤艺术性极高,刚好尝个味,你要还想细品,那得添碗。
但这下大家都不理他了,埋头喝汤吃肉,不时夸老罗两句手艺好。
阿伟看了眼周砚和小罗,欲言又止。
但先前还热情推荐的俩人,现在都默契地不理他了,只顾着自己吃,还不时要来一句:「哎呀,这肉真鲜美。」
阿伟:
眼见盆里肉快见了底,阿伟有点急了。
「阿伟,你不吃的嘛,那最後这几块,我就不客气了哈。」周砚拿着汤勺,跟阿伟说道。
「做都做好了,我要不尝一下,那就太不给老罗面子了,要不我还是尝一块嘛。」阿伟一脸勉强道。
「那算了,强扭的龙肉不香,师父,碗拿过来,我给你再整两块补补。」周砚立马说道。
「要得,还是徒弟晓得心疼师父。」肖磊立马把碗递了过来。
「哎哎哎,给我整两块嘛。」阿伟急了,连忙按住了周砚的手,把自己的碗递了过去。
不就是蛇肉嘛,他今天就要好好批判批判!
「你刚刚不是说今天就算死,也不吃的嘛?」周砚一脸疑惑,但还是把蛇肉给他盛到了碗里。
阿伟一本正经道:「我师爷说了,一个厨师要敢做敢吃,才能成为好厨师。」
「孔二爷说过这麽有哲理的话吗?」肖磊跟老罗确认道。
「像他的风格。」老罗点头。
周砚闻言也笑了:「嗯,有道理,周树人曾说过:战胜恐惧最好的方法,就是面对恐惧。」
「真的假的?」阿伟看了他一眼。
「不保真。」周砚道。
阿伟翻了个白眼,看着碗里那两段带纹身的蛇肉,犹豫了一下,拿起筷子,夹起来的时候手都在抖。
那年他八岁,去乡下耍,半夜他跑门口的红苕地里拉屎,结果屁股上被干黄鳝咬了一口。
那一口,吓得他魂飞天外,屁股肿得老高了,差点要了老命。
从那以後,他看这种带纹身的大哥都是直接绕开的,真是怕了。
路上有时候看到绳子都吓一激灵。
而现在,他的筷子上就夹着一块蛇肉。
犹豫了一下,闭着眼睛把肉喂到嘴里,然後恶狠狠地咬了一口。
脆、弹、鲜!
这一口,和他想像的不太一样。
「怎麽样?」周砚问道。
「真香啊!」阿伟脱口道。
桌上孔派众人都忍不住笑出了声。
「我今天总算是报了当年的一口之仇!」阿伟又咬了一口蛇肉,吃得可有劲了。
「再给你来两块?」周砚笑道。
阿伟不语,只是默默把碗往前推了点。
周砚把盆里剩的几块蛇肉都盛给了他,剩下的汤也一起倒给了他。
「谢谢周师。」阿伟说了一声,埋头喝汤。
旁边那桌,孟安荷虽然一口没吃,但又默默给林志强添了一碗汤。
「还喝啊?」林志强有点害怕。
孟安荷笑盈盈道:「你最近忙,辛苦了,多喝点,补补身子。」
「其实也没那麽辛苦————」林志强弱弱道。
「喝。」孟安荷只有一个字。
林志强一哆嗦,端起碗就喝。
「瑶瑶姐,你不尝尝吗?可香了。」黄莺吃得津津有味,看着一动不敢动的夏瑶问道。
「我————有点害怕。」夏瑶摇头,她看出来这是啥了,出门写生见过几回,周砚的鬼话骗不到
她的。
「那你尝尝这个汤吧,可鲜了。」黄莺又强烈推荐道。
夏瑶看着那清澈的汤,犹豫了一下,点头道:「行。」
大家都在喝,而且都夸好喝,让她也忍不住想要尝尝。
黄莺帮她盛了小半碗。
她用调羹舀起汤汁闻了闻,确实挺香的,这才尝了一口。
汤味浓郁又鲜美,比鸡汤更醇厚,比鱼汤还要鲜美,非常独特的温润口感。
「汤确实很特别,鲜香浓郁,好喝。」夏瑶点头道。
「那你要尝尝肉吗?」黄莺又问道。
「肉就不用了,我尝过汤就行了,也算是一种非常新奇的体验了。」夏瑶笑着摇头,那花纹太过鲜艳,实在是下不了筷子。
相比之下,黄鳝看着都要眉清目秀许多。
龙凤汤下肚,中午这顿宴席就算结束了。
孩子们下桌出去玩了。
「妈,这龙肉味道还不错哦!下回你让老汉儿也烧一锅嘛。」肖若彤跟马冬梅说道。
「你老汉儿没这个手艺的,他看到干黄鳝比哪个都跳得高。」马冬梅笑道。
「干————干黄鳝?」肖若彤眼睛顿时睁大了,突然回过神来:「那不是龙肉啊?」
「也算嘛,龙凤汤里边的龙就是它了噻。」马冬梅看着她笑盈盈道:「你说味道不错的嘛。」
「哎呀呀呀————」肖若彤咬牙切齿地跑过去,跳起来给了周砚的手臂一拳。
「若彤,你爪子?」周砚笑道。
「砚哥,你说是龙肉的嘛!」肖若彤气急。
「没错的嘛,龙凤汤的龙。」周砚一本正经。
「这————这对吗?」肖若彤磨牙。
「你就说香不香嘛?我刚刚看你吃了一块又吃一块的嘛。」
「那是我不知道————」肖若彤脸一红。
周砚道:「那你就说,下回我们吃龙肉还喊你不?下回我们整红烧的,或者整青椒蛇丝。」
肖若彤喉咙滚动了一下,低声道:「那————你还是喊我一声嘛,我也来尝尝咸淡。」
「要得,有你这话我心头就有数了。」周砚点头,这大馋丫头可真是没原则。
吃过午饭,周杰和周海他们把洗碗的活承包了。
别家不好说,老周家聚餐,大家各有分工,没有非得让嬢嬢们穿着围裙去洗碗的道理,基本上都使唤各自的儿子去干活了。
罗巧云、肖若彤、赵清禾三个高中生,围着夏瑶,聊香江,聊理想和未来。
夏瑶这个在香江工作,见过大世面的设计师,此刻俨然成了他们的导师。
这三个姑娘成绩都挺好的,只要高考的时候正常发挥,考上大学几乎是板上钉钉的事。
相比於半年前那次吃饭聊天,夏瑶在香江呆了半年後,对世界的看法,以及对未来的一些判断,还是有了变化的。
上次跟她们聊天,她讲的更多的是理想,是一个面临毕业的女大学生对世界的一些粗浅看法。
而这次她聊的更多的是香江当下的一些热门职业,以及她对於将来国内发展的一些判断,以及未来她们报考大学和专业的一些建议。
「在香江,律师、医生、老师都是比较好的职业,稳定且有社会地位————」
三个姑娘听得可认真了,眼里满是对外面世界和未来的期待。
老罗笑着跟曾芳说道:「看嘛,还是要带巧云出来多见见世面,人家周师的女朋友在香江上班,一个月挣几千块呢。」
曾芳也笑了:「不说一个月挣几千,她要是能考上大学,有个稳定工作,不用像我们这麽辛苦就要得了。」
众人忙完,牌局跟着就安排上了。
手搓麻将、扑克、长牌,想玩啥玩啥。
周砚没去打牌,把俩西瓜丢井里泡着,跟周杰在门口石凳上坐着摆了会龙门阵。
周杰和王曼丽这段时间都在符溪乡摆摊,不赶场的时候就换到别的镇,几乎每天都在干。
算下来,一天能挣个十多块。
比在苏稽摆摊肯定要辛苦些,光是骑车过去就得一个多小时,但收入让俩人挺满意的。
周杰笑着说道:「我跟周海商量好了,打算年底合夥整一辆红鸡公,到时候你们饭店搬到嘉州去,我们拿货也方便些。」
「红鸡公怕是不太得行哦。」周砚摇摇头,红鸡公就是嘉陵50,「这车动力不太行,载重很差,像海子哥这样的体格,他一个人坐上去这车就有点跑不动了,更别说拉货。」
「是吗?我上回看周乾乾那辆红鸡公还不错的吗。」周杰挠头。
「那是因为人家一家子都轻,两个大人加个娃娃也才两百来斤。」周砚笑道。
「这麽说的话,要拉货,还是要上嘉陵70才得行哦。」周杰若有所思。
周砚点头道:「反正红鸡公还不如二八大杠能装,而且跑也跑不快。真要整摩托车,不如直接上嘉陵70,动力强又省油。我跑宜宾、自贡、蓉城都没问题,到现在还没啥子毛病,皮实耐造。」
嘉陵70搞下来要两千五左右,要是换别人,周砚肯定不会提这种建议。
但周杰他们现在月收入其实挺不错的,之前卤肉和跷脚牛肉一起卖的时候,他跟周海一个月能搞一千多块钱。
算下来,其实攒三个月也就够了。
等他把饭店搬到嘉州,那他们就需要来嘉州拿卤肉,这是需要时间成本的。
如果有了摩托车,那周杰可以选择更大、更远的乡镇去摆摊,从而挣到更多的钱。
把花在路上的时间,变成摆摊的时间。
这摩托车就是生产工具。
「你说的也有道理。」周杰点头,直接把周海喊了过来,兄弟俩一商量,当即拍板定下:「一人出一千二,整一辆嘉陵70!」
「不用跟嫂子商量吗?」周砚笑道。
周杰说道:「家里的事她们做主,做生意上的事,听我们的,这是我们之前就定下的规矩,免得她们扯皮,影响我们兄弟感情。」
「杰哥,还是你考虑的长远。」周砚竖起大拇指,合夥做生意,最怕的就是掺和的人太多了。
周砚笑着道:「你们如果需要的话,到时候我帮你们找黄老板问一下。不过目前不急,你们两个体格都好,哪怕是每天来回一趟嘉州拉卤肉也就是两个小时,真把生意做大了,时间比钱金贵的时候再买也不迟。」
「要得,听你的。」
俩人笑着点头,跟着周砚干能挣大钱,这事他们丝毫不怀疑。
周杰又问道:「周砚,等你嘉州的新饭店开起来了,这个饭店啷个整呢?生意这麽好,不能直接关了吧?」
「就是,这个饭店也还是很挣钱的嘛。」周海跟着点头。
周砚说道:「这个事我最近其实也
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