第39章 哥,这也太好吃啦! (第1/3页)
刘志娟将两包点心送给大伯母王美娟,然后跟着刘志才和刘志勇,来到村头的烧饼摊前。
刘国华见侄子侄女过来,拿出两个红糖油酥烧饼递给兄妹俩,又麻利的在烙板上打了两个鸡蛋,准备做两个豪华版烧饼夹菜。
刘志勇咬了口红糖烧饼,围着烧饼炉转了两圈:
“这真是我爸焊的?可真漂亮!”
刘志娟摸摸烧饼炉表面的白铁皮说道:
“我早说过,咱爸就是被埋没的人才,比那个一心当官的舅舅强多了,可咱妈就是看不到咱爸的闪光点,现在好了,志才哥一个点子,让咱爸一下子扬眉吐气了。”
刘国华问道:
“你建设叔的摊位人多吗?”
刘志娟啃了口满是红糖的烧饼说道:
“多得很,围得里三层外三层的,连我们班主任也在,一边喊着大家排队一边往前挤,特别好玩。”
听到这话,刘国华这个师父彻底放下心来。
他手把手教出来的徒弟,要是出师未捷就太打击人了。
刘志才对老爹说道:
“我在家卤了一些猪皮,明天早上你热一下,运过来卖一下试试吧,要是好吃,以后我天天带些猪皮过来。”
这年头几乎每个人都缺油水,能吃到满口胶原蛋白的猪皮,相信顾客们会很踊跃购买的。
旁边的潘爱民问道:
“卤猪皮咋卖啊?论斤,还是论个儿?”
刘志才说道:
“切巴切巴,论勺卖,那种圆形的汤勺,两三毛钱给一勺,连猪皮带肉汤,一下子就能让烧饼满是肉香。”
摆摊做生意,最怕的就是复杂化,越简单越容易量化,生意就会越好。
比如卤猪皮,论斤买最公平,但却能增加成本,尤其是现在称小东西全都需要杆秤,耽误的时间够做好几个烧饼了,所以就用勺子,连肉带汤满满一勺,卖的人省事儿,买的人也觉得实惠。
红糖烧饼吃完,刘国华也将两个豪华版烧饼夹菜做好了,每个烧饼里都夹了三片花干,满满登登的,烧饼都快撑成球状了。
刘志勇捧在手中咬了一口,顿时被这好吃的味道给迷得不要不要的:
“上次吃的是凉烧饼,没想到热着这么香啊!”
刘志娟附和道:
“要是能在学校里面卖,我都不敢想象会有多火爆……志才哥,烧饼夹菜能在学校卖吗?”
刘志才摇了摇头:
“应该很难。”
现在不
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