第22章 三婶的眼泪 (第2/3页)
“不用赶工，按照你的进度做就行了，建设揉面的水平还得接着练，明天开始，又得教他炒料做卤汤，炉子做出来就没心学了，你压点时间，他的手艺还能往上再提提。”
刘志才觉得老爹还真挺适合教学的，换做别人，炉子肯定越快越好，他反而要压节奏，以此来夯实张建设的基础。
孙桂花尝了口饺子，赞叹道：
“大嫂你这馅儿调的真是绝了，咋这么好吃呢？”
王美兰笑道：
“这是志才弄的，我回到家他都快包完了……志勇和志娟啥时候回家过周末？到时候提前说，我让志才去市里多买点肉，咱再包一顿饺子，给俩孩儿补一补身体，正是长个儿的时候，可不能亏空。”
孙桂花低下头，用手背轻轻蹭了蹭眼，像是沙子迷了眼睛……
吃完饺子，刘国华兄弟俩还在喝酒，刘志才去清理卤汤，孙桂花主动帮忙收拾碗筷，又帮王美兰挑了两桶水。
卤汤里的渣滓清理干净，再重新烧开，等骨汤熬好，再重新下料调味。
闲着没事，刘志才把地锅洗刷干净，炒了一些干面粉，明天早上教老爹用猪油调红糖馅芯，掌握住配比后，红糖油酥烧饼将会成为烧饼摊的明星产品。
孙桂花烧锅时提到了志勇志娟姐妹俩夸烧饼好吃的事，刘志才说道：
“婶儿你下次再去乡里，先拐到烧饼摊，拿几个烧饼夹菜和红糖油酥烧饼带过去，让志勇志娟尝一尝。”
等刘国新喝完酒，两口子告别回去，路上孙桂花说道：
“明天下完料，要是有时间我准备炸点菜角。”
刘国新有些不解：
“咋突然想起炸这个了？”
孙桂花说道：
“给大哥大嫂送点，他们忙，顾不上做这些，咱多做点，让志才也尝尝我的手艺。”
第二天凌晨四点，刘志才起床后来到大门口，老耿端着个托盘已经在等着了：
“志才，这是十斤豆腐皮，压了五十分钟，你看看口感怎么样，要是行，以后我就多压二十分钟，跟市面上那些压三十分钟的豆腐皮做个区分。”
刘志才接到手中，老耿又从三轮车上拿来一个袋子：
“这是我炸的花干，你试试行不行，这些不要钱，算是试验品。”
前世老耿是村里最接近万元户的存在，头脑真是不一般，他竟然琢磨出了打口感差异化的点子，以后别人想要做好
（本章未完，请点击下一页继续阅读）