第192章 何雨柱:娄家听我一句劝 (第2/3页)
选用鲜鲍切片,火候精准,搭配秘制蚝油勾芡,鲍片脆嫩弹牙,鲜味儿十足,色泽油亮,看着就让人有食欲。
第五道罗汉大虾,大虾开背去线,油炸至金黄,再用糖醋、料酒、高汤烧制,外壳酥脆,肉质鲜嫩,酸甜适口,色泽红亮诱人。
第六道银耳素烩,清淡解腻,银耳、百合、芦笋、鲜菌搭配在一起,清炒慢煨,清爽脆嫩,和前面的硬菜形成绝佳搭配,荤素相宜。
六道菜做完,厨房里香气缭绕,色香味俱全。
菜一道道整齐上桌,香气飘满整个饭厅。何雨柱把厨房简单收拾干净,擦了擦手,从厨房走出来,径直走到客厅,对着娄家一家三口拱手告辞。
“娄叔,娄婶,小娥,你们慢慢吃,我就先回去了,不打扰你们一家人吃饭。”
娄振华立刻放下手里的茶杯,抬手拦住他:“急什么,柱子,过来坐下,一起吃。”
何雨柱连忙摆手,态度客气又坚持:“娄叔,我有规矩,厨子不上客人桌,这是行里的道理。”
“什么规矩不规矩的。”娄振华摆了摆手,语气很是诚恳,“咱们都认识这么多年了,我跟你父亲当年也有交情,你不用跟我这么生分。坐下,我正好还有事要跟你商量。”
一旁的娄夫人也连忙起身,轻轻拉了何雨柱一把:“柱子,坐吧。我还得好好夸夸你,你这谭家菜做得是越来越炉火纯青,今天叫你来,也不单单是让你做菜,确实有件事想跟你商量商量。”
娄晓娥在旁边一看何雨柱还想走,脸上立刻露出不高兴的神色,小嘴一撅,上前轻轻拽了拽他的袖子。
“柱子哥,你咋就不爱在我家待呢?菜都做好了,你就坐下来一起吃嘛,咱们这一桌子菜,少了你多没意思啊!”
何雨柱被一家三口这么拦着,实在推脱不过,只好尴尬地笑了笑,慢慢挪到桌边,半推半就地坐了下来。
菜过五味,饭罢收盏。
娄振华率先放下碗筷,端起茶杯抿了一口,看似随意地开了口:“柱子啊,听说你现在在轧钢厂干得不错?跟李怀德那是称兄道弟,厂里上下,对你评价不低吧?”
何雨柱放下筷子,擦了擦嘴,实话实说:“还行,李厂长挺看重我,我也就做好本职工作,没出什么岔子。”
“这就叫技多不压身。”娄振华点点头,眼里透着赞许,“柱子,你是有真本事的。能得到李怀德的赏识,说明你的路数走对了。看来啊,往后这日子,你是越走越高了。”
“娄叔过奖了。”何雨柱微微欠身,语气谦虚,“我就是个轧钢厂的厨子,混口饭吃罢了,哪谈得上什么走高低。”
一旁的娄夫人也笑着接话:“那可不,今天这桌谭家菜,被你做得炉火纯青,比我娘家那几位老师傅的手艺都不差。你这手艺,真是越练越像样了。”
“娄婶夸奖了。”何雨柱微微一笑,“这也是娄叔娄婶给我机会,不然哪有这么珍贵的食材让我练手,我心里都记着情呢。”
几人又闲聊了几句,气氛融洽。娄振华抬手冲楼梯口示意了一下:“小娥,你先回房待会儿,我和你柱子哥有点正事商量。”
娄晓娥脸上一红,小嘴微嘟,看了何雨柱一眼,没再多说,悻悻地上了楼。
客厅里只剩三人,何雨柱端着茶杯,手指轻轻摩挲着杯沿。
娄振华看着他,缓缓开口,语气温和却带着几分审视:“柱子,我没记错的话,今年你也二十四了吧?按年纪,也该成个家,安顿下来了。”
何雨柱心里咯噔一下,已然猜到对方的用意。他端起茶喝了一口,定了定神:“是啊,娄叔,刚到二十四。这事……急不得。”
娄振华放下茶杯,语气郑重:“我也不绕弯子,我家小娥今年也十九了。咱们知根知底,我想把小娥嫁给你,我觉得你们俩,挺般配。”
何雨柱心里早有准备,面上依旧平静,稳稳开口:“娄叔,这怕不行。我现在已经有对象在谈了,再应下这事,不合适。再说,我一直都把小娥当妹妹看,从来没往那方面想过。”
娄振华夫妇对视一眼,都有些意外,没想到他会拒绝得这么干脆。
两人当即拿出了最大诚意。
娄振华往前微微一倾身:“柱子,我知道我如今家道不如从前,可底子还是有的。只要你和小娥成婚,你放心,陪嫁我不会少你的,绝对不让你委屈。”
谭丽雅也连忙掏出早已备好的一本书,轻轻推到何雨柱面前,正是谭家菜祖传菜谱。
“柱子,你看看这个。只要你答应婚事,这整本谭家菜谱就归你。有了它,你这辈子在四九城厨行,那就是顶流。”
在旁人眼里,这是金山银山都不换的天大好处。
可何雨柱眼皮都没抬一下。
他空间里金银财宝、奇珍异宝堆得如山,别说一本菜谱,就是整个娄家的家底,他也早就看不上了。
何雨柱端起茶杯,轻轻喝了一口,放下杯子时,语气里没半分客套,直接亮了底牌:
“娄叔,娄婶,既然你们直话直说,那我也摊开讲。
我心里明白,你们如今的处境,日子正不好过。外面风声一天紧过一天,政府对你们这类人盯着最紧。你们想把小娥嫁个成分好、能顶门立
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