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第1574章 人多问题也多

    第1574章 人多问题也多 (第2/3页)

    第二名服务员不知道前面的酒水是谁领取的,直接去了酒水柜台。

    等到易目超核对数量时,账本上只登记了两瓶白酒。

    可九号桌脚边已经摆着三个空瓶。

    “这瓶酒是谁拿的?”

    易目超拿着登记本询问一圈,才有一名年轻服务员有些紧张地站出来。

    “是我拿的。”

    “客人当时催得急,我想着先把酒送过去,回来再登记。”

    “后来又有人喊我端菜,我就忘了。”

    易目超皱眉说道:“一瓶酒看着没有多少钱,可今天漏记一瓶,明天漏记两瓶,一个月下来是多少?”

    “你拿酒以前至少要把桌号说清楚。”

    “不能客人一催,账就不记了。”

    服务员连忙点头,“我现在就补上。”

    酒水的问题还没有处理完,柜台那边又传来花想容的声音。

    大厅十一桌的客人已经吃完饭,准备结账。

    负责收款的服务员从账单夹里取出十一号桌的单据,算完以后报出金额。

    客人听见数字,立刻皱起眉头。

    “我们总共才五个人,点了四道菜。”

    “哪里喝过两瓶白酒?”

    “而且这上面还有一份鸡汤,我们桌上根本没有鸡汤。”

    服务员低头重新看了一遍。

    单据上确实写着鸡汤和两瓶白酒。

    她又朝大厅看了一眼,很快发现靠近门口的另一张桌子同样挂着十一字样。

    那张桌子为了方便临时拼桌,被前厅人员登记成了“外十一桌”。

    两张账单整理时放错了位置。

    服务员拿到的根本不是客人这一桌的账。

    花想容得知情况,立即走了过来。

    “实在对不起,是我们把两张桌号相近的账单放错了。”

    “您稍等一下,我现在重新核对。”

    她找来负责十一桌的服务员,将客人点过的菜和酒水逐项说了一遍。

    确认没有遗漏以后,才重新算出价格。

    客人虽然没有继续计较,脸色却不像刚才那样好看。

    “幸好我看了一眼。”

    “要是稀里糊涂把钱交了,回家以后才发现不对,难道还要专门回来找你们?”

    花想容没有辩解,“这次确实是我们的错误。”

    “以后结账以前,我们会让负责桌位的服务员先核对一遍。”

    等客人离开以后,花想容立刻将几名负责前厅的服务员叫到柜台旁边。

    “现在的菜单不能再混着用了。”

    “一楼大厅继续使用白色单子,二楼包间改用红色单子。”

    “包间不能只写一号、二号,必须把完整房间名称写清楚。”

    “大厅临时增加的桌位,不

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