第27章 乳酿鱼试菜 (第3/3页)
一声,汁水在齿间迸开,鲜得他忍不住弯了弯嘴角。
圆脸上满是笑意,眼底却透出几分自得,这手艺真是没话说。
众人正吃得酣畅淋漓,谁也没再多说一句话。
*
晡食过后,沈宴清和钱小豆带着王大厨在国子监里转了一圈,熟悉熟悉环境。
而后赵明月将人请到勤务院私聊。
她心里有数,王大厨功底深厚,善于调度,一看是把持过大场面的,但是,国子监小厨房,未必留得住他。
果然,她还没开口,王大厨先说话了:“赵掌事,每月工钱多少?”
“三两银子,食宿都在监里。”
王大厨低着头思量了一会儿,有些抹不开面地开口:“额……这个,我可能干不了……”
他叹了口气:“来之前没想到咱们这儿规模这么小。我在后厨待了这么多年,从来调度就不下二十号人,堂堂国子监的小厨房就三个人,这让我怎么施展得开?”
赵明月也不恼,反而笑了笑,这厨师留不下也好,留下来也未必待的长久。
王大厨又斟酌着开口:“小厨房这三个人功底倒还可以,特别是那小娘子,刀工火候都很不错,但光这么点人,确实撑不起国子监这么多人的堂食。”
她客气地回话:“您这手艺,留在国子监,倒是委屈了。王大厨厨艺精湛,日后若有合适的大场面,还望您能帮忙。”
王大厨也客气,呵呵笑着应了。
她那边送走了王大厨,回到小厨房,见那三人已经把一盘乳酿鱼全“扫荡”干净了,连汤都没剩几滴。
“王大厨呢?”阿顺抬起头,嘴边还泛着油光。
赵明月不咸不淡一声“走了”。
沈宴清暗自腹诽,王大厨确实是个好厨子,就是来错地方了。
“等着吧,看之后有没有合适的。”赵明月留下这么一句便走了。
其他人交换了一下眼神,真不知道这小厨房最后会何去何从……