第267章 厨艺等级lv60的效果，香嫩可口的猪血肠 (第2/3页)
用于一些肉肠的制作。
比如，弄一些肉馅，搭配大量的花椒水与调料。
最后灌到里面就是肉肠了。
流程是一样的。
苏寒灌的很快，一节又一节。
太小的肠，留着炒着吃。
他只要大肠。
半个小时后。
一大盆猪血消耗一空。
苏寒弄来一口锅，开始煮血肠。
全程必须小火慢慢的焖着，大概煮个二十分钟就可以出锅了。
锅里煮着血肠。
苏寒便开始处理猪肚这些东西。
清理粘液。
去除腥味。
接着，便是炖煮。
房间内，三口锅同时炖着东西。
滚滚香气不断冒出。
二十分钟后。
血肠出炉。
苏寒迫不及待的夹起一根，然后趁热将其切出一块放入嘴里。
香。
嫩。
滑。
麻。
“嘶...嚯，家人们...这一口真的找回家乡的味道了，好吃...”
“这血肠香的很啊，虽然是野猪...但味道相当棒！”
苏寒吃了两口，便感觉不对劲了。
随后，他猛然想起。
没弄蘸料。
怪不得总觉得差点味儿。
不过，家里没有大蒜，所以只能用剁椒酱、肉汤与酱油的组合。
你别说，这一口下去。
苏寒都快香迷糊了。
辣椒的糊香。
肉汤的香。
酱油的咸。
多重味道组合到一起。
那滋味，简直绝了。
片刻，一直炖煮的五花肉也熟了。
苏寒弄了些肉，趁热切成薄片。
单纯的肉香。
虽然远不如家里饲养的猪。
但这头母猪的味道依然非常棒。
苏寒越吃越过瘾，后续甚至还来了一杯白酒助兴。
吃到最后。
大概已经是一个小时以后了。
苏寒将猪肚拿出来切成丝，同样蘸着剁椒酱。
味道果然又是一个风味。
晚饭过后。
苏寒抿了一口碧落黄泉，便去外面练武了，一直到深夜才回归。
翌日。
周末。
苏寒早早起床，来到猪圈查看野猪们的近况。
结果，刚走到围墙边，就听到野猪在撞击墙壁。
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