第208章 没错，就是贴脸开大！ (第2/3页)
大肠烧得确实好。糟溜三白也一点毛病没有，无论鸡片，鱼片，还是冬笋片，都非常嫩,口感非常好，而且这个糟香味特别香醇，完完全全入进了每一片食材里。”
“没错，”
汪会长也颔了颔首，还特意问了徐妍夏一句，“芙蓉双鲜这道菜应该是在芙蓉鸡片的基础上改良的吧？”
“是的，”
徐妍夏立刻回答说，“传统的芙蓉鸡片是拿鸡胸肉做的，那我们今天除了鸡胸肉之外，还用了鳗鱼，用同样的方法做成了鸡片跟鱼片，所以这道菜就叫双鲜了。”
“非常好的创意，”
汪会长又笑着说，“相比较起来，这样的组合是鲜上加鲜，而且口感都非常嫩滑，很适合我们这些老人，我非常喜欢！”
说着还又问了一句，“不知道小徐总监有没有在京北开店的打算？如果能在京北开店的话，我一定带我的老伴还有小孙女去光顾！这道菜绝对老少咸宜。”
“是啊，”
乔老师也忙又跟着发言，“强烈要求贵公司在京北开店！不说别的，就今晚这几道菜绝对能位列目前京北头牌！尤其这道油爆双脆，无论口感还是火候都绝了！极致的脆嫩，特别清爽！吃得我都想来一杯了！”
“锅贴也特别好！”
就连一向不怎么发表专业意见的老好人惠博士也跟着说，“我是南方人，说实话以前很少吃鲁菜。今晚这些菜完全改变了我对鲁菜的印象，清爽，咸鲜，卖相漂亮，回味悠长。绝对不是网上他们说的什么黑糊糊黏糊糊咸乎乎。”
话音落下，徐妍夏跟着全场的人一起笑了起来。
而后又赶忙领着队友们向几位评委鞠躬，说，“感谢老师们的点评，会做饭的人遇到会吃饭的人，本身就是一种双向奔赴的幸福，尤其如果能通过我的努力，能够改变大众对于一个菜系的刻板印象，那可以说是非常荣幸的事了。”
“至于开店的建议，我也一定会认真考虑，毕竟作为一名鲁菜系出身的厨师，能在京北这样权威的地方开上一家菜馆，也是我的梦想之一。”
“到时候一旦实现的话，一定会邀请各位老师来指导。”
“好！”
“就这么说定了！”
乔老师跟汪会长领着大家给她鼓掌，紧接着又给出了分数。
无论专业评委还是大众评委清一色的满分，也叫她再度以一百分的满分完美结束了城市站的比赛。
而接下来，由于德萃楼的菜品太过费火候，依然有一道菜没有出锅，影帝姚益安组的菜品就代替他们，第二个接受了点评。
大约也知道是最后一期的比赛，姚影帝跟队友们这次很放飞，四道菜中西合璧，有苹果沙拉，煎鸡胸肉，法式羊排，京酱肉丝，最后还搭配了一道本地特色的面茶。
值得一提的是，味道居然还都不错。
只是由于搭配的有点奇怪，而且技法相对简单，最后得到
（本章未完，请点击下一页继续阅读）