章外第019章 酸辣粉苏砚这辈子破解过无数 (第1/3页)
苏砚这辈子破解过无数难题。
十三岁拿下国际信息学奥赛金牌，十八岁写出第一个被硅谷巨头收购的算法模型，二十五岁白手起家创立AI帝国，三十岁在法庭上以一己之力拆穿了对手精心布局十年的阴谋。
但在她三十一岁这年的某个星期三晚上，她遇到了一个让她束手无策的敌人。
一碗酸辣粉。
准确地说，是一碗被陆时衍加了“庭外和解”buff的酸辣粉。
事情要从上周说起。孟晓渔那个损友不知从哪里搞来一本《成都名小吃大全》，神秘兮兮地塞给苏砚，说你现在也是有家的人了，总不能天天吃外卖吧？苏砚翻了两页，目光落在“肥肠粉”三个字上，皱了皱眉，又翻了一页——“酸辣粉”。她盯着那张红油赤酱的配图看了三秒钟，脑子里自动弹出了营养成分分析和卡路里计算，然后“啪”地合上书：“这东西不健康。”
孟晓渔把书重新塞回她手里，说了一句让苏砚记了一辈子的话：“苏总，你嫁给了一个男人。男人这种生物，不需要健康，需要快乐。”
苏砚觉得这句话在逻辑上有严重的以偏概全，但她决定给孟晓渔一个面子——毕竟孟晓渔是她的纪录片导演，拍《风暴眼》的时候在法庭外面蹲了三个月，晒黑了两度，这份人情得还。
于是她走进了厨房。
苏砚家的厨房是开放式的，中岛台上摆着一台二十七寸的触控屏，内置了她的AI助手。她调出酸辣粉的菜谱，AI瞬间生成了三十七个版本，从最传统的重庆做法到融合了分子料理技术的现代版本，每一份都标注了精确到克的配料表和毫秒级的时间控制。
她选了最传统的那一版。
“AI，帮我计时。”
“好的苏总。建议您在焯水阶段将水温控制在九十八摄氏度，偏差不超过零点五度，这样可以最大程度保持红薯粉条的弹性而不破坏其淀粉结构——”
“闭嘴。”苏砚系上围裙，把红薯粉条扔进锅里。
两个小时后，厨房里弥漫着一股难以形容的味道。不是酸辣粉该有的那种酸香扑鼻，而是一种微妙的、让人想到化学实验室的焦糊混合醋酸的复合气味。中岛台上横七竖八地摆着七八个碗，每个碗里都盛着不同批次的失败品——有一碗粉条糊成了浆糊，有一碗辣子炒过了头发苦，有一碗醋放多了酸得能让人的舌头缩成葡萄干，还有一碗不知道哪个环节出了问题，粉条和花生米粘在一起，形成了一种介于食物和建材之间的诡异物质。
陆时衍就是在这个时候回来的。
他站在厨房门口，公文包还没放下，目光扫过那片狼藉的中岛台，然后落在了苏砚身上。她穿着他那件旧的法学院卫衣，袖子卷到手肘，额前的碎发被汗水打湿了贴在脸上，手里举着一把漏勺，眼神里有种他从未见过的东西——不是法庭上那种冷静的锋利，也不是公司里那种沉稳的笃定，而是一个被一碗粉彻底打败了的女人，倔强地不肯认输。
“你在……做化学实验？”陆时衍放下公文包，小心翼翼地绕过地上的两个空醋瓶和一个碎了的辣椒罐。
苏砚把漏勺往锅里一扔：“我在做酸辣粉。”
“哦。”陆时衍走到中岛台前，低头看了看那七八碗失败品，挨个闻了一遍。闻到第四碗的时候，他的眉毛不受控制地跳了一下。闻到第六碗的时候，他的眼睛开始泛红——不是感动，是被醋味熏的。
“这是第几碗？”他指着那碗粉条和花生米粘成一块儿的失败品。
“第八碗。”苏砚的声音闷闷的，“粉条是我从重庆空运过来的，辣
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