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第412章 熊与蜂巢!

    第412章 熊与蜂巢! (第2/3页)

面上拍扁。

    先用小刷子刷上一层澄亮的黄纹蜂蜜,再撒上一层褐红色的红糖粉末,再铺上一层焦香的花生碎。

    最后卷起来,用厨刀斜切成均匀的小段。

    “好了,来尝尝看吧。”

    陆平安伸手做了一个请的手势,招呼一声,就开始制作第二份。

    “好耶——!”

    二世发出了雀跃的呼声,率先伸出小手,捏起一段红糖麻糍。

    指尖的红糖麻糍整体呈现出一种饱满的菱形状态,切面煞是迷人!

    从中心向外,是一圈圈宛若树木年轮般的纹路。那是红糖遇热后融化,与蜂蜜互相交融,向内层温柔渗透形成的赭色晕染!

    焦香的花生碎不再只是点缀表面,而是被卷进了每一层之中,在赭色的‘年轮’间形成金色的星点。

    那粗砺的颗粒与‘年糕’柔糯的质地形成了鲜明的对比,光是看着,就给她一种很好吃的感觉!

    “啊呜——!”

    忍不住!根本忍不住!

    二世张开了樱桃小嘴,满怀期待的咬了一口。

    下一秒,就遭受到了甜蜜暴击!

    牙齿切入糯叽叽的‘年糕’,花生碎在齿尖“咔嚓”轻响,‘糯中带脆’的口感令她感到惊喜!

    红糖还没有完全融化,略带沙沙的颗粒感——

    随着温度和咀嚼,释放出一种温柔而醇厚的甜意,与蜂蜜提供的清新、芬芳的甜感交织在一起,让甜味变得极富层次感。

    烘烤过的花生碎也随着咀嚼,贡献出了坚实的坚果咸香与油脂的香气,很好的中和了红糖与蜂蜜带来的甜腻。

    而‘年糕’本身,带着一点咸咸的味道——陆平安在蒸煮的时候加了一点点盐!

    这一点微妙的咸,宛若点睛之笔,让整体的风味结构瞬间变得立体、复杂、深邃起来!

    “好好吃啊——!”

    “这一口下去,让人忍不住沉浸其中了!”

    (´ ∀ ` *)

    二世满足地闭上眼睛,微微扬起下巴,脸上漾开了幸福的笑意。

    她随手将剩下的半段红糖麻糍送入口中—

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