第2936章 先查清楚再动手 (第2/3页)
饼家,百货公司,海味店挤在一处,行人摩肩接踵。
秦守业看这一带热闹,便下了车,带着随从顺着骑楼慢慢闲逛,东瞧西看。
走了没多远,一阵烤饼的甜香飘进鼻子,他循着香味,拐进旁边一条内街。
街口立着块路牌,他问身边的随从,才知道这街叫夜呣街。
香味是从街里一家饼家飘出来的,他抬眼看招牌,上头写着“最香饼家”四个字。
“三哥,这铺子前年才开,专做手工炭烧杏仁饼,在奥城已小有名气。”
开口的那个随从,是他从游艇上带下来的,能知道这些,是因为随从可以知识共享。
秦守业点点头,迈步走了过去。
店里头一口炭炉,师傅正拿木模压饼,绿豆粉拌着糖和腌猪肉,压成一个个小圆饼,码在炭炉上慢烤,烤得两面微黄。
旁边招呼客人的,冲他笑了笑。
“先生,要不要尝尝我们店的杏仁饼?”
秦守业点点头,身后的随从掏钱买了两块。
那个伙计递过来,秦守业伸手接过来咬了一口,又酥又香,还带点咸。
这杏仁饼名字里带杏仁,主料却是绿豆粉,拌上糖和腌猪肉,用木模压成形,再上炭炉烤透。
“味道不错,给我装二十盒。”
伙计应了一声,手脚麻利地装盒,他又指着柜台里的蛋卷和肉脯。
“这两样也各称一些。”
那两个随从付了钱,帮着把东西提上了。
走出去没多远,那俩随从往角落里一钻,出来的时候,手里就空了。
往前逛了一会,路过一间卖洋货食品的铺子,门口摆着几条硬邦邦的腌鱼。
“这是不是鲣鱼干?”
他在岛国的时候,弄了不少这玩意。
“三哥,这叫马介休。不是鲣鱼,是鳕鱼。”
“马介休这个名字来自葡语,是鳕鱼拿厚盐腌了保存,早年葡国海员在海上一漂几个月,就靠这腌鱼下饭,后来传到奥城,成了土生菜里少不了的食材,能烤能焗,还能拌上薯丝炸成球。”
秦守业觉得稀奇
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