第969章 唐都市的变化 (第3/3页)
他想，这四个字，不只是超市的口号。
对于像他这样的人来说，这座城市的每一天，都像是在说：欢迎回家。
而在高新区的另一头，银河商超唐都一号店里，赵明远正在巡店。
他是从胖东来带过来的老店长，跟于东来干了十多年，去年被聂云挖到银河商超。
来的时候他老婆问他，一个外地人在唐都能干出什么名堂。
他说，这里有比莲城更大的地方，能做的事比在莲城还多。
一号店的客流量稳中有升，复购率高达百分之七十以上，员工离职率不到行业平均水平的十分之一。
赵明远说做到这个数字靠的不是高深的零售理论，是靠一个很朴素的逻辑，你对员工好，员工就对顾客好；顾客感受到好，就会再来；再来的次数多了，就离不开你了。
生鲜区，一个穿灰色工服的年轻员工正在帮一位老人挑苹果。
老人七八十岁，背有些驼，眼神也不太好使。
她挑了好几个苹果拿在手里掂了掂，又放回去。
年轻员工没有催她，反而弯下腰从货架下层拿了一袋没拆封的洛川红富士递过去。
“奶奶，这是今天早上刚到的新货，早上刚从洛川那边的产地仓拉过来的，每一颗我们都挑过，甜度在十三个点以上，您拿回去孙子肯定爱吃。如果回去发现有坏的，您随时拿回来退，不过应该不会有坏的，我们这批货的品控做得严，每颗上架前都过了光谱检测，有虫眼的、糖度不达标的全部筛掉了。”
老人接过苹果，翻来覆去地看，嘴里嘟囔着：“这苹果真甜吗？我以前买过好几回不甜的。”
年轻员工蹲下来和她平视，用指尖轻轻叩了叩苹果的表皮，又指着价签旁边一个印着甜度数值和产地的小标签给她看：“您看这个数值是我们实测的。这袋是十三点几，刚好是红富士最甜的那一档。您如果喜欢更脆一点的，旁边那个甘省静宁的也不错，那个更脆。”
老人看着价签犹豫了一下，有些不好意思地放回去，又拿了旁边一袋特价的小果。
年轻员工没有露出任何不耐烦的神色，帮她把袋子装好，送她到收银台，还顺手塞了两颗单独包装的红枣给她：“奶奶，这是新品试吃，您带回去尝尝。”
赵明远在旁边看了全程，没有上去打扰。
等老人走了，他走过去拍了拍那个年轻员工的肩膀。
他是去年从唐都市的一个三本学院毕业的学生，学的是商超运营管理。
因为银河科技专门留下来的入职通道，才能入职。
他来一号店实习的时候，赵明远看中了他眼里那股踏实劲儿，把他留了下来，时间不长，他就从理货员升到了生鲜区的小组长。
“你刚才那个动作，蹲下来跟她平视，是你自己想的？”赵明远问。
年轻员工有些不好意思，出声说道：“培训的时候老师说过，跟老人说话要蹲下来，让他们觉得你是真心在跟他们聊，不是急着把他们打发走。我试了几次，发现真的有用。以前站着说话的时候，老人一般问两句就走了；蹲下来之后，他们更愿意聊，有时候聊着聊着，把家里的情况都聊出来了，哪个牌子的降压药便宜、哪个社区的菜市场搬走了、孙子最爱吃什么水果。”
赵明远点了点头，没有多说什么。
但他心里清楚，这才是银河商超真正的护城河，不是比别人更聪明，是比别人更愿意用心。
这种用心，靠的不是高深的零售理论，而是日复一日地在每一个细节上做到位。
而要做到位的前提，是这些员工把这份工作当成一份可以长期投入的事业，不是一个随时可以走人的过渡站。
把员工当人，这不是口号。
在银河商超，它体现在每一份签了正式劳动合同的工牌上，体现在每一笔按时足额缴纳的社保记录上，体现在每一个从收银员升到组长的晋升通道上，体现在每个月准时发放的工资条上，底薪加绩效加补贴，每一栏都清清楚楚，没有任何模糊地带。
更体现在那些不能用数字衡量的东西上，一个老员工蹲下来跟顾客平视，一个收银员记住了常客的名字和偏好，一个理货员在休息时间主动把货架擦得干干净净。
这些东西，用钱买不来。
但钱不到位，这些东西也不可能自然长出来。