第521章 顶级鱼露 (第3/3页)
可惜了，咱只能在梁王番地卖，若不是四处战乱，咱完全可以大量生产鱼露，咸鱼都不用腌制了......”
“......你是说这鱼露跟酱油差不多？”
这话让周老黑瞬间愣住了。
古代的酱油可不是普通老百姓吃得起的？
普通老百姓平日里下饭调味，顶破天也就是自家腌一缸大酱，哪敢动买酱油的念头。
毕竟酱油工序繁杂，从选豆、制曲到露天晒制，少则仨月多则半年，中间还得时时照看防发霉，成本高得离谱，比食盐还要贵上一半不止。
“早年我读书时，听酱坊的人吆喝过六四油，说是最好的酱油，要卖五六十文一斤！这鱼露真能跟酱油比？”
林奕可心里有点犯嘀咕，但是还是毫不犹豫的点了点头。
说实话，她这自己随性发明的鱼露蚝油，自我感觉比酱油好吃多了，可古代人能不能适应这种鲜香，这就很难说了。
“论说，我这鱼露比酱油更鲜香，单看个人口味，价格我觉得比酱油还应该贵一点。”
周老黑猛吸一口气，周婆子和牛筛子立马探头向陶瓷罐里瞅了又瞅。
“大宝娘......你，你说的是真的？就咱们腌咸鱼剩下的下脚料，能卖那么高的价？”
汤村长说话有点儿大喘气，一把推开牛筛子，也探头向陶瓷罐里瞅去。
“那咱们还腌什么咸鱼啊，干脆都做鱼露不是更卖钱么？”
周婆子大腿一拍，扯着嗓子叫了起来。
周老黑瞅了周婆子一眼，微微摇了摇头。
“咱腌的咸鱼盐味够，还放了佐料，老百姓都会买，不比买盐贵，算上去比买盐还要划算。
这鱼露能有几个人吃的起？你就看价格高，买的人可没几个。”
周老黑这一说，周婆子叹了口气。
确实，这鱼露太贵了，况且只是做菜好吃点，老百姓才不会花银钱买呢！
林奕可也想到过这个问题，心里打定主意，鱼露一斤价格要定在100文左右，毕竟除了酒楼和富家大户，市场真的很有限。