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第三十七章 混酱和麻酱

    第三十七章 混酱和麻酱 (第2/3页)

黑豆汁的黑面儿。

    至于加进去的佐料,那更加不用说了。

    沈琳自己最喜欢的便是黑面儿,还有加了鸭蛋的蛋面,对于加了鸡蛋的鸡蛋面倒是淡淡的。

    不过,四爷嫌弃加了鸭蛋的面有股子腥味儿,因此,沈琳也不敢点,只让素娘上黑面儿。

    哼哼,下次非得把鸭蛋面吃到饱!!

    而四爷则只点了荞麦面和鸡蛋面。

    “格格,那您的调味料还要上麻酱?”素娘小心翼翼的问道。

    “这个是自然的啊,吃拌面,哪能不用混酱的,都说了,叫混酱,爷不在,就唤我取的名儿……”

    沈琳说的混酱,便是新鲜的磨制的花生酱,再加上芝麻酱,再配上些麻油,玫瑰米醋,再配些些磨碎了的孜然粉,调和均匀了,再加上切碎的香菜,葱花,生姜片,蒜蓉用纱布浸泡牛滑汤。

    到时候调和在一起,便做成了自己要的拌面的料。

    本来自己取了个很威风的名字叫“黑白双煞”,可惜这名字刚出生没一秒,便被四爷用那犀利的眼神给秒杀了……

    沈琳含泪只能忍痛换了个名儿,叫“黑白双勾”。

    不过,四爷还是不满意,沈琳怒了,老娘又不拿出去卖,爱叫啥叫啥,你特么滴管得着么……

    四爷生怕小妾又取出“惊天地泣鬼神”丢脸的名字来,便道,“就叫麻酱吧,你看,有黑芝麻,有麻油的,挺好的。”

    噗,麻将……

    不过,这年头,麻将叫马吊,所以……

    “爷,你看,可不可以叫混酱,这不是这么多种口味……好吧好吧,就叫麻酱。”沈琳很想为自己的权益再争取一下,哪知,四爷细眯起了眼睛,便知,人家不高兴了。

    识时务者为俊杰,咱听话便是,反正你不在的时候,咱就叫它混酱,哼!

    “那爷的呢?”素娘又问道。

    “全上了,反正他爱怎么调都随他,他多难侍候啊。”沈琳撇撇嘴很不高兴的说道。

    今

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