第184章 百货商店一开口就要一百斤 (第2/3页)
更重要的是，三十斤只是从两家店原本准备的货里匀出来的。
增加到五十斤以后，后屋得多做一锅。
到达汽车站时，已经过了中午。田小满没有回家，先去了汽车站分店。
店里的卤味只剩下一小盆，阿兰正在给最后几个客人称肉。
一位常来的司机看了半天，想买一斤猪耳朵，却只剩下不到半斤。
“最近怎么总是缺货？”
司机有些不高兴。
“我跑完一趟车，就想着带点回家。前天没买到，今天又只剩这么一点。”
阿兰连忙解释：“今天往邻县送了一批，明天会多准备。”
“邻县的人要吃，咱们县里的人就不吃了？”男人最后买走半斤猪耳朵，嘴里仍在抱怨。
田小满站在旁边，什么也没有说。
等客人离开，阿兰才看见她。
“小满姐，你啥时候回来的？”
“刚回来。”
田小满看了看柜台。
“今天送走三十斤以后，这边是不是不够卖？”
“中午以前就快没了。还有几个人想买猪头肉，我让他们傍晚去菜市场那家店看看。”
如果明天真按一百斤送去邻县，汽车站这家店大半天都不用开门了。
田小满把郑经理写下的一百斤订货单拿给阿兰看。
阿兰眼睛都睁大了。
“一天要这么多？”
“我没答应，只送五十斤。”
“五十斤也不少。”阿兰又有些兴奋，“要是每天都能卖出去，咱们是不是很快又要开一家店了？”
“柜台还没正式留下，先别想那么远。”
田小满把当天账目检查一遍，又去了菜市场店。
孙巧云正在后屋收拾香料，听说三十斤两个小时便卖完，脸上顿时有了笑。
“我就说咱们的卤味到哪里都有人买。”
她接过订货单，看见被划掉的一百斤，又有些可惜。
“后屋多架两口锅，也不是做不出来。”
“锅放在哪里？”
田小满指了指堆满东西的后屋。
“洗肉的盆都快没地方摆了。人也只有这些，突然多做一百斤，谁来洗、谁来看火？”
“咱们多忙几个钟头。”
“今天忙得出来，天天呢？”
田小满又翻开两家店最近的账。
菜市场店每天的销量最稳定，准备多少货都有数。汽车站分店偶尔剩一些，可遇到客车多的时候，也会提前卖空。
她先把县城两家店需要的数量圈出来，剩下的产量才是能送去邻县的。
“照后厨目前的情况，每天多做五十斤，这样下去也不是办法。
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