第105章 一天要两百斤卤味 (第3/3页)
一下。
这门亲事还没办,两个当娘的已经坐在一起帮她干活。她以前从来没想过,自己也能有这样的日子。
晚上八点,第一批肉送了过来。
到了十点,老陈又从村里凑来四十多斤。加上店里原有的肉,总算勉强够用。
田小满给每个人分了活,自己守着最重要的那几口锅。
她没有让周建国插手。
周建国白天还得去饭店,晚上再跟着忙,身体肯定撑不住。可他也不肯回去睡,就坐在门口帮着劈柴、搬水。
忙到半夜,几个人都累得直不起腰。
林小菊坐在小凳子上,手里的扇子还在动,眼睛却已经闭上了。陈卫东过来送最后一批肉,看见她困成这样,便把扇子接了过去。
“你去睡一会儿。”
“我不能睡。”
林小菊揉了揉眼睛。
“小满姐都没睡。”
“你白天还得看店,睡一个钟头也不耽误。”
陈卫东把自己的外衣铺在后屋的木板上,让她躺一会儿。林小菊确实撑不住了,也没再逞强。
快到天亮时,第一批卤味终于出锅。
田小满切下一小块,尝过味道,紧绷了一夜的脸终于松开。
味道没有问题。
天亮以后,几个人轮流休息。田小满只睡了不到两个小时,便起来给所有卤味称重。
一百九十三斤。
还差七斤。
“是不是称错了?”
王桂枝又称了一遍,还是一样。
做熟以后会少一些重量,田小满早就算进去了,可这一批肉比她想的瘦,最后还是少了七斤。
林小菊有些着急。
“现在再做还来得及吗?”
“来得及。”
田小满马上让陈卫东去肉摊拿肉。
不到半个小时,陈卫东却空着手回来了。
“市场里的肉全卖完了。”
“我爹一早去了屠宰场,到现在还没回来。许屠户手里倒是还有十几斤,可他不肯按正常价卖。”
田小满看了一眼墙上的钟。
已经快到中午了。
离交货只剩四个小时。
她拿上钱,亲自去找许屠户。
许屠户的肉摊上果然还挂着一块猪头肉。他看见田小满,笑着把价钱牌翻了过来。
上面的价钱,比昨晚又多了五毛。
“现在想买,得按这个价。”
田小满没有还价,拿出钱放到案板上。
“行,我买十斤。”
许屠户没想到她会答应得这么痛快。他刚把肉从钩子上取下来,一辆三轮车忽然停在市场门口。
饭店主任从车上下来,脸色十分难看。
他手里拿着的,正是昨天盖过红章的那张菜单。
“田小满,机械厂刚刚又来了五十个人。”
“饭店现在要的不是两百斤,是两百五十斤。”