第45章 培训费到手！ (第2/3页)
他凑在水龙头前洗洗脸，把毛巾拧干搭在脖子上，将两根黄瓜切丝，随后接过钱丰收带来的凉皮，一头扎进小屋里开始制作。
小吃方面的技术，说起来很难，但很多时候只是一层窗户纸，虽然刘志才用自己的芝麻酱配方和辣椒油配方做了护城河，但也得防一手，免得钱丰收看一遍就张罗着卖卷凉皮，到时候不仅会砸了牌子，刘志才也赚不到培训费。
拿出从家带来的配料，刘志才把凉皮铺在高粱杆锅簰上，娴熟的抹上一层辣椒油，接着摆上要卷的菜和面筋丁，顺着摆的方向淋上一勺芝麻酱，撒上一把花生碎，麻利的卷成不易散开的凉皮卷。
一共十张凉皮，刘志才做了六张香辣款，四张只放芝麻酱的不辣款。
全部做好，他端出来，老曹老钱老田三人早就在外面翘首以待了，而吴向阳和钱丰收的眼中也充满了好奇。
“这就是凉皮的新吃法：卷凉皮，你们尝尝味道。”
钱丰收惦记着生意上的事，第一个下手，捧起一个透着红油的卷凉皮就咬了一大口，爽滑的凉皮和辣椒油、芝麻酱的香味混一起，顿时让钱丰收惊呼道：
“哎哟，咋这么好吃啊？”
他认真咀嚼，能品尝到黄瓜丝的清鲜、绿豆芽的爽脆、面筋的柔韧、花生碎的香酥……多种食材的口感相互交织，大脑为之一空，让他词穷到除了好吃，想不到别的词儿了。
老钱是第二个品尝的，他虽然认可刘志才的手艺，但对于一百五十块钱买个技术的事儿，多少还是有些矛盾。
中原集贸市场内百分之九十的摊主，一个月都挣不了一百五十块钱，刘志才直接要了别人一个月的收入，老钱从昨天开始，脑海中就一直在值与不值之间反复横跳。
当他看到卷凉皮这种形式，心里咯噔一声，觉得有些简单了，这不就是讨了个巧，把凉皮当成面饼卷起来吃吗？
假如只是这点创新的话，别说一百五了，五十块钱都多。
但等他尝了一口卷凉皮，才发现内有乾坤……里面这个辣椒油，实在太香了。
他做了半辈子油炸食品，侄子也是卖凉皮的，吃过的辣椒油不计其数，却没想到，凉皮里抹的这层辣椒居然如此美味。
不是特别辣，但又正好能达到过瘾解馋的地步，尤其是那股子香味，全市场都找不到这么香的辣椒油……怪不得敢要一百五十块钱呢，这个年轻人是有真本事啊！
老曹捧着一个咬了一口，连咀嚼都忘了，直愣愣的看着刘志才：
“小刘，这芝麻酱是在哪
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