第37章 AA制搭伙! (第3/3页)
刘志才把平底锅挪到一边,架上炒锅开始炒料。
肉沫用热油爆香,放入番茄酱继续翻炒,炒到番茄酱起沙烹入酱油,加水烧开,接着放面疙瘩和豆腐丝。
热油炒番茄酱的酸香味儿和烹酱油的酱香味儿,让吴向阳直流口水:
“真是【行家一出手,就知有没有】啊,昨个儿我一直好奇疙瘩汤里怎么放番茄酱,今天才明白,原来是借这股子酸香味儿呢。”
老钱用小竹筐端来一些麻花,老田觉得自己出力最少,执意要给老钱一瓢面粉,算他贡献了一半麻花。
很快,疙瘩汤做好,刘志才放入食盐、芝麻香油以及葱花,这锅限量版的肉沫蛋花疙瘩汤就可以吃了。
刘志才盛了一碗,泡了两根麻花,坐在阴凉地大口吃着。
老曹端着碗坐在旁边的台阶上,打听起了午饭:
“小刘,咱中午吃啥,我提前准备一下。”
老田、老钱、吴向阳三人也看过来,想知道下午有什么惊喜等着自己。
刘志才想了想说道:
“昨天吃了酸汤面条,今天不能连着吃,得换换样,要不咱做焖面咋样?五花肉豆角焖面,我负责买肉。”
吴向阳觉得几个老大哥不能欺负一个年轻人,主动把肉揽在了自己身上:
“我来买,你负责做就行了,咱们五个人,得买一斤肉吧?”
老曹觉得这么分不太好,干脆提议钱平摊,买肉、面条、豆角的费用四人平摊,刘志才出厨具、煤炉、油以及技术,不平摊食材费用。
商量下来后,几人算了一下,发现一人出六毛钱,差不多就够买肉和买面条豆角的费用了,这么算的话,搭伙吃饭还真挺实惠的。
疙瘩汤酸酸的非常开胃,面疙瘩筋道有嚼劲,而泡软了的小麻花,夹杂着椒盐的香味,让人越吃越上头。
刘志才将一碗疙瘩汤吃完,担心晕碳,嘱咐老曹帮忙看摊,溜达着去了北大门附近的国营日杂门市部,给老郑买了一台五公斤的弹簧台秤。
抱着台秤往回走的时候,刘志才远远看到林素清打着一把小花伞,正站在摊位前静静的等自己。
她穿着深蓝色的牛仔裤和白色T恤,脚上是白色回力鞋,往那一站,莫名有种科室主任查房的感觉。
看着这个美了一辈子的女人,刘志才快步走过去,放下手中的弹簧台秤,给蜂窝煤炉换两块煤球,扎上围裙把手洗净,这才开始招呼林医生:
“说吧,今天要几斤饼?”