第十七章 请教 (第1/3页)
李春晓听完刘大娘的话，这才松了一口气，原来是为这事儿呀。
她还以为出了什么事儿呢，可把她给吓到了。
没事就好，没事就好，原来只是好奇她们家怎么做五花肉而已。
李春晓笑呵呵道：“其实也没啥，我家的五花肉做的香，主要有两个秘诀。”
“什么秘诀？”众人齐齐竖起耳朵认真听，生怕听漏了一个字。
“这第一呢，就是要有铁锅。”李春晓说着指向灶房里的大铁锅。
众人一看，铁锅嘛，她们家也有一口，这个还好，不算难。
“那第二个秘诀呢？”刘大娘又问，她家也有铁锅，她现在只想知道第二个秘诀。
“这第二个秘诀嘛，就是我家的豆瓣酱了，加点儿豆瓣酱炒菜，那味道可香了。”
“豆瓣酱？”众人一听，全都面面相觑，她们没听说过这个酱的名字。
“这豆瓣酱是我家的独门秘方，外面可买不着。”李春晓一脸神秘。
众人一听，顿时有些着急了，这涉及到秘方，她们怎么办？
秘方这玩意儿可不好问，再说了她们也不好意思问。
“这豆瓣酱我倒是可以做，不过这会儿没有原材料。”
黄豆什么倒是还好，村里人都会种一些豆子什么的，这个不缺，她缺的是辣椒。
辣椒这玩儿，她打听过了，村里人并没有听说过。
平时炒菜想提味儿，大多是放点葱姜蒜之类的调料。
所以，她大胆推断，这个地方的人，或许还没有食用辣椒。
刚好她的别墅里种了各种品种的辣椒，如今的菜园里也种了一些。
不过现在刚种下去没多久，等到辣椒下来了还要好久呢。
而且种下去的季节不对，她也不知道产量怎么样，估摸着不咋地。
所以要做豆瓣酱，还是等明年夏天再说了。
她打算把别墅里的辣椒都大部分留种，小部分拿来做新的豆瓣酱。
到时候种子可以分一些给村民们种，跟他们
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