第355章 食堂主任 (第2/3页)
干部服,领口扣得一丝不苟,袖口整整齐齐地挽了两道,露出手腕上一块亮锃锃的手表。
他腿边放着一个黑皮包,皮面擦得干干净净,包沿上还别着一支钢笔。桌上摊着几页纸,用一块拳头大的石头压着,正低头翻看。
何雨柱脚下一顿,和老周交换了一个眼神。
老周摇摇头,意思是不认识。
“同志,你是?”何雨柱开口问。
那人闻声抬头,起身,动作不紧不慢,脸上带着种公事公办的客气。
他先不急着回答,而是把桌上的纸收进皮包,又把皮包扣好,才朝何雨柱伸出手:“你就是何师傅吧?我姓钱,钱德胜。是新来的食堂主任。以后食堂这块,由我负责统筹管理。咱们一起把食堂办得更好、更规范。”
何雨柱有点发懵,下意识在围裙上擦了擦手,才伸过去跟对方握了一下。
钱德胜的手不软不硬,恰到好处地握了握就松开,既不太热络,也不算冷漠。何雨柱问:“钱主任,您什么时候来的?怎么也不提前说一声,我好让厨房准备。”
钱德胜摆摆手,笑着说:“不用准备,不用准备。我是来工作的,不是来做客的。食堂的情况,上面已经给了不少材料,我昨晚也看了一遍。今儿个提前过来,就是想趁你们还没开火,实地走一走、看一看,摸一摸底。”
他说话带点外地口音,字正腔圆,像是从部队转下来的。
何雨柱“哦”了一声,也不知道该接什么。
钱德胜已经拎起皮包,走到灶台边,一样样地看过去。
锅铲怎么挂的,油盐酱醋怎么摆的,碗柜里的碗碟刷得干不干净,他都看得仔细,时不时问上几句。
何雨柱跟在他后头,心里七上八下,像被老师检查作业的学生。
“何师傅,你们食堂平时早上几点开火?中午几菜几汤?菜品是你们自己定,还是有人安排?”钱德胜一边在本子上记,一边问。
“早上七点开早饭,中午两个菜一个汤,
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