第十章 又得挖坑 (第1/3页)
看到自家父亲低头道歉,王弄影更是气不打一处来。
“父亲,你干嘛……”
“闭嘴,给我滚回家去。”
被王掌柜当着外人这么一骂,王弄影再也挂不住,哭着转身跑开。
自家女儿哭着离开,王掌柜不心疼是假的。
但想到荣意有可能转头就跑去跟别家酒楼合作,跟自己抢生意,顿时觉得女儿哭会儿就哭会儿吧,没什么大不了的。
“都怪我,没教好她。”
王掌柜叹息。
荣意轻笑,安抚道:“孩子还小,慢慢教就行了。”
王掌柜:……
有这么接话的吗?
……
因着天气炎热,街面上的人并不多,导致酒楼晚上也没什么生意。
荣意当即决定,今晚在酒楼做饭,让王掌柜和酒楼的厨师伙计们都尝尝。
荣意在后厨忙碌,南风自然而然地给她打下手,纪临不放心南风这个干粗活的能做什么细活,自告奋勇也来帮忙。
对此,荣意倒是乐见其成,毕竟有人帮忙干活,何乐不为呢。
指挥着两人将食材清洗干净,又告诉纪临什么菜该怎么切,看菜都备地差不多了,她才走到灶台旁开始炒料。
将准备好的牛油倒入锅中融化,再依次放入葱姜蒜和花椒,待炸至金黄后捞出。
再放入辣酱,干辣椒,花椒和各类香料,用小火炒香。
一系列操作下来,窗户边已经围了一群人,正探头探脑往里看。
不是他们爱看热闹,是荣意在锅里炒着的东西实在是太香了,光是闻着就让人口水横流。
就连自视清高的王掌柜,都忍不住和众人挤在一堆,直勾勾盯着厨房。
底料炒得得差不多了,荣意又往里面放入冰糖,盐,最后加入高汤。
等汤烧开的时间,她又给每个人都调了一碗小料。
窗外的人早就被香迷糊了,何况是厨房里的。
直到荣意将所有的菜都端上桌,宣布可以吃饭。
“这就是我为大家准备的新菜——火锅,现在就可以吃饭啦!”
众人看着放在桌洞里,正沸腾的红锅,和围着锅边放着的还没煮的菜面面相觑。
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