第四十二章 都是姓林的 (第2/3页)
香爆猪肝，铁锅烧油，薄片猪肝入锅，加姜末去腥，大火翻炒至猪肝变色，表层裹着一层薄油，锁牢汁水，香气直往鼻尖钻，入口滑嫩不柴，鲜气十足。
笋豆焖猪肚，猪肚用粗盐搓洗去腥，切成长条下锅干煸，逼出多余油脂，加脆嫩春笋丝与切段嫩豆角，添少量清水小火焖煨。
猪肚柔韧耐嚼，春笋清甜爽口，豆角吸饱肉香，汤汁稠润，鲜味互相交融。
酱烧茄子，茄子切滚刀块下入热锅慢煎，煎到外皮起皱，淋上调配好的豆酱小火焖煮，茄块充分吸进酱汁，出锅油亮软糯，咸香入味。
两荤一素外加糙米饭很快上桌，弟弟妹妹和阿娘那边也知道林予思要给人打理庄子的原委了，林予宁是最兴奋的。
“阿姐的脑子转得也太快了，这样的时机都能抓到，我还记得打理桑田的本事呢，也可以帮忙，实在不行还有阿娘，这下真是太好了，咱们又要回到青砖灰瓦的院子住了！”
“不过思儿，也不知道你说的这位李大哥为人如何，若是遇到奸滑的，起先说的好听，后面和咱们扯皮，那就不好了。”
“阿娘放心，我从吴婶娘那边打听了，她说这李大哥名声还不错，可以试试，我也没把话说死，明日去了庄子上但凡有不妥的，咱们也都能及时掉头，婶娘也会帮咱们把关。”
林予思耐心解释。
“您不放心我，难道还不信婶娘？人家可是镇上有头有脸的媒人，这点消息总是有的吧。”
一听有吴婶娘保驾护航，杨氏顿时安心不少。
“那就好，你明日多留个心眼，打理半荒废的庄子辛苦，要是没把握就千万不要逞强。”
“嗯，我知道的，先去看看再说。”
正好这件事吸引了注意力，林予思和林予诚没有露出丝毫破绽，自家摊子被砸的事也就掩饰过去了。
有了能搬去新院子的盼头，即使一家人挤在狭小的厨房，也觉得心头松快，一夜无话。
翌日清晨，依旧是林予思和林予诚两人出发，不过这次就不用背
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