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第732章 再卤一锅麻辣野兔

    第732章 再卤一锅麻辣野兔 (第1/3页)

    “屯子里又给你发鱼了?”看到张红旗拎着两条鱼回来,胡美丽笑着问道。

    “哪有这好事!

    这是用来招待孙向南和曹瑾的!

    你把它们杀了,然后用材料喂上。”张红旗把手里的鱼递给胡美丽。

    “准备怎么做?”胡美丽接过鱼后问道。

    不同的做法,喂养处理上也各有不同。

    所以,胡美丽才会这么问。

    “鲤鱼红烧,细鳞鱼清蒸!”张红旗想了想道。

    “行,我这就去杀鱼!”胡美丽拿上刀,去后山杀鱼。

    “黑王,今天你们要辛苦一下,去抓点野兔回来。”张红旗蹲下身子,拍了拍黑王的狗头交代道。

    “汪汪!”黑王对着张红旗叫了两声,又转身对着其他狗子叫了一通。

    然后带着狗子们离开北山坡。

    张红旗满意的点点头,黑王从来不会让他失望。

    走进东厢房储物间,打开地窖,张红旗把卤水拿出来。

    把卤水倒进锅里,张红旗点火开始加热卤水。

    张红旗准备再卤点东西,招待孙向南和曹瑾他们。

    上一次,曹瑾和孙向南很喜欢吃麻辣兔头。

    就给他们卤点麻辣兔头和麻辣野鸡,麻辣野兔。

    如果羊肉多的话,也可以卤一点麻辣羊肉。

    张红旗一边想着,一边处理卤水。

    卤水每一次使用,都需要处理一下。

    等胡美丽把鱼杀好,回到院子里。

    锅里的卤水已经开始咕嘟咕嘟的冒起了气泡。

    “那些泥鳅,怎么做?”胡美丽一边准备材料,把鱼喂上,一边开口问道。

    这两条鱼是用来招待客人的,而泥鳅则是中午吃的。

    “做两锅吧!

    一个红烧泥鳅,一个泥鳅炖豆腐。”张红旗道。

    昨天大丫就把豆腐买回来了,准备做泥鳅炖豆腐。

    结果,张红旗回来的太晚,才没有炖。

    “红烧泥鳅多用点酱,做酱香泥鳅。”张红旗又提醒了一句。

    “知道了,大老爷。”胡美丽应了一声。

    把鱼喂上后,又去处理泥鳅。

    张红旗把卤水处理好后,很悠闲的给自己泡了一壶茶。

    把躺椅上挪了一下位置

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