第 599 章 拿捏 (第2/3页)
灶房探出头,手上还沾着水,眼圈底下带着青,显然这几日没歇好,但听见要包饺子,眼睛还是亮了:“好嘞,娘,我这就和面。”
“多和点,”丁婶子补了一句,“再去后院子薅些葱切上,包好了,给你爹那边也送一盖帘过去,跟着尝尝鲜。”
春芬动作一顿,眼眶倏地就红了,嘴唇颤了颤,半晌才哑着嗓子喊出那声:“娘……”
丁婶子走过来,拍了拍她肩膀:“诶呀,你瞅瞅这是干啥?都是一家人。娘知道你惦记那头,可咱自己也得过日子,不能天天帮,偶尔照看照看还是可以的。不是娘心硬——二虎眼瞅着要到娶亲的年纪,小虎又小,读书也要银子,咱得替长远打算。”
春芬擦了擦眼泪,“娘,我都知道。我知道我娘家肯定要累啃咱家了,以后我多干些活,慢慢把亏空的补上,不叫您和爹为难。”
“好孩子,别说那些见外的话了。”丁婶子把手里的肉递过去,“快和面去吧,别磨蹭了,再晚你爹那边该吃完饭了,哪还有肚子吃了。”
春芬接过肉,使劲点了点头,转身进了灶房,案板上的面粉扑腾起来,她一边揉面一边把眼泪憋回去,面揉了十几道才停下。
这边林仟仟的灶膛已经烧旺了。
大块的白萝卜切成滚刀块,推进翻着油花的骨头汤里,锅盖一掀,热气扑了满脸,那股子醇厚的肉香混着萝卜的清甜,直往院子上空飘。
另一口锅里,焯好的下水下了卤料汤,酱色汤汁咕嘟咕嘟翻着泡,香味一层压一层。
她趁着间隙把面揉了,揪成剂子打算贴在锅边。
又把里脊肉,细细切成薄片,拍上淀粉,码在盆里等着下锅。
她尝了一口骨头汤,咸淡正好,萝卜吸足了油花,入口即化,鲜得人眉毛
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