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第371章 你就是那个有点大病的老板?

    第371章 你就是那个有点大病的老板? (第3/3页)

和了面,刚出锅的!我现在给你拿上来!”唐落兴奋道

    范理摸了摸肚子。练了一晚上车,晚上也没吃正经饭,确实有点空。

    “行,你上来吧。”

    没过五分钟,“叮咚”一声,门铃响了。

    范理拉开门。唐落穿着一身休闲装,手里端着个小号的竹制蒸笼,热气正顺着竹篾的缝隙往外冒。

    “范哥!”

    唐落小心翼翼地把蒸笼端进屋,放在餐桌上,“趁热尝尝。我这可是严格按照你教的步骤,连打水的圈数都没敢少一圈!”

    范理去厨房拿了筷子和小碟倒了点醋,拉开椅子坐下。

    掀开盖子。

    雾气散去,小笼包安安静静地躺在蒸笼垫上。

    褶子分明,虽然达不到二十四道的完美标准,但也算是十四五道的合格线以上。最重要的是,面皮不再是那种厚薄不均的状态,透光度明显均匀了许多。

    “进步挺快。”范理中肯地评价了一句。

    唐落嘿嘿一笑,拉开椅子坐在对面,双手托腮,满眼期待。

    范理夹起一个,轻轻咬破面皮。

    热汤涌出。

    高汤的醇厚和黑猪肉的鲜香在口腔里扩散。调味的比例掌握得比上次好,没有那种过于油腻的感觉,肉质也因为搅打充分而变得弹牙。

    范理两口吞下一个,接着夹起第二个。

    包子很快下肚。

    范理放下筷子,拿纸巾擦了擦嘴。

    “怎么样范哥?”

    唐落紧张地问道,“灵魂进去了没?”

    “没到灵魂那个级别,顶多算是只脚踏进门槛了。”

    范理实话实说,随后话锋一转,“不过,自己吃没问题了。”

    唐落长长吐出一口气,脸上满是自豪,“我就说我是个天才!”

    “既然是天才,就得多练。”

    范理靠在椅背上,慢悠悠地说道,“以后每天中午早点来店里,自己和面调馅练包子。到时候咱们中午那顿就有着落了。”

    唐落眼睛一亮。范理这是让他包揽员工餐?这不仅是对他手艺的初步认可,更是给了他光明正大使用店里顶级食材的机会!
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