第167章 飘香猪肚鸡 (第2/3页)
姜和葱白,最后放上几粒胡椒。
大火烧开后,撇干净表面的浮沫,随即转成最小的火,盖上砂锅盖慢煨。
不多时,锅里的汤渐渐咕嘟出细密的小泡,香气一点点漫出来。
先是淡淡的肉香,随后混着胡椒的微辛与猪肚的淳厚,满院子都是暖融融的鲜香味。
汤体慢慢熬成奶白色,肉质酥而不烂,隔着锅盖都能闻到那股香气,勾得人直流口水。
罗嫂子在隔壁听到劈柴火的声音,知道是温阮回来了,赶紧拉着二虎过来打听消息。
进门就闻到满院鸡汤香,她笑着开口:“小温,试课咋样啊?”
温阮一边往灶里添着柴火,一边笑着回:“嫂子,成了,杨校长说明天就能去上班,正式当老师了。”
罗嫂子一听,当场高兴地拍了大腿:“哎哟,可太好了,我就知道你准行。”
她越说越欢喜:“当老师多体面啊,家属院好多媳妇都想去学校,可要么没文化,要么没手艺,全都选不上。你是高中学历,又会画画,当美术老师再合适不过。”
说到这儿,罗嫂子语气带了几分畅快:“你刚来时,背后还有人嚼舌根,笑你是农村来的。这下可好,真真长长地出了一口气,农村来得咋了?凭本事吃饭,一点不比别人差。”
她自家也是农村出身,最见不得别人看不起乡下出来的人,这会比温阮自己还激动。
二虎仰着小脸喊:“婶婶好厉害,以后我上学也让你教。”
温阮看着热心爽快的罗嫂子,心里温暖。
快到饭点,罗嫂子很懂规矩,立马带着二虎往回走。
这年头家家口粮都金贵,饭点主动避开,是最基本的人情世故。
二虎小鼻子一抽一抽,闻着满院浓香舍不得走。
可妈妈说了不能添麻烦,只能舔舔小嘴,一步三回头地跟着回去了。
汤炖得奶白浓稠,温阮把猪肚捞出来切成均匀细条,回锅再滚了一遍,盛出一碗,端着就往罗嫂子家送。
她一进门罗嫂子就慌了,连忙摆手:“你这是干啥。”
温阮笑着往桌上放:“嫂子,一点鸡汤,你和大虎二虎尝尝。”
罗嫂子脸都急白了,一个劲往
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