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第598章 孙师傅收许清妍为徒

    第598章 孙师傅收许清妍为徒 (第2/3页)

向盘握得松了些,拐弯的时候也不慌了。

    天快黑的时候,两人才把车开回清宴楼。

    赵志军把车停好,下车后还回头看了两眼,伸手摸了摸引擎盖。

    “三姐夫,谢谢。”

    “少说这些,把店管好,就是谢我。”

    ……

    晚上孙师傅请客吃饭,安排在清宴楼二楼包间。

    两张大圆桌,坐得满满当当。

    孟师傅和顾师傅一人做了四五道拿手菜。

    程明和许清妍也各自亮了两三道。

    后厨里热闹得很,锅铲碰铁锅叮当响,油烟顺着排气扇往外冒。

    孙师傅一家子坐在靠里的位置。

    孙母抱着孙莉,旁边坐着李慧琳和孙蓉。

    林国强、赵志军挨着孙师傅坐。

    对面是顾师傅、孟师傅。

    另一桌坐着王春梅、程明、许清妍、花姐、梅姐、张哥和小梁。

    桌上摆得满满当当,中间一只大海碗盛着佛跳墙,边上围着一圈盘子。

    有孟师傅的火爆腰花、葱烧海参,顾师傅的蟹黄汤包、千层酥,程明做的糖醋鲤鱼、油焖大虾,许清妍做的芙蓉鸡片、八宝豆腐。

    凉菜有酱鸭、熏鱼、拌三丝、桂花藕。

    酒是孙师傅自己带的,两瓶老白干,一箱啤酒。

    另外,他还给每个人都准备了一包点心,份量不多,但种类多,让大家都尝尝味。

    赵志军先给孙师傅倒了一杯酒:“孙师傅,今天新店开业,生意那么好,我先敬你一杯。”

    孙师傅接过酒杯:“今天生意是不错,这杯我喝了,下杯你们随意。”

    两人碰了杯,孙师傅仰头干了。

    孟师傅夹了一筷子火爆腰花,嚼了两口,冲程明那边努努嘴:“程明,你这腰花炒得不行啊,火候过了,老了。”

    程明挠挠头:“孟师傅,我炒的时候怕不熟,多翻了两下。”

    “腰花这菜,差一秒都不行,你怕不熟,多翻那两下就老了。

    下回你盯着表,十二秒出锅。”

    “行,我记住了。”

    许清妍在旁边笑了一声,孟师傅转头看她:“你笑什么?你做的芙蓉鸡片也嫩了,鸡蛋清和鸡肉的比例不对,再练。”

    许清妍赶紧收了笑,点头:“我知道了孟师傅。”

    

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