第99章 你的良心不会痛吗 (第2/3页)
而且还能去腥解腻,是个好东西,当然,如果担心最后肉汤太酸,可以煮到一半的时候再捞出来就没事了。
砂仁,这些紫红色的小豆蔻,同样有去腥的功能,还能增加香味,本身就是自带香味料的果子。
至于树番茄,酸爽开胃,吃起来像是番茄和百香果混起来的味道,用它炖的汤酸酸甜甜,特别开胃。
终于,在所有兽耳娘的期待中,陶锅里的水咕嘟咕嘟冒起了泡。
她们也第一次见识到陶器的神奇。
煮沸的水,热气蒸腾,一滴不漏。
而且陶锅看上去也没什么问题,不会像竹子一样,时间一长就黑乎乎的,更是会炸裂开来。
再者,它装的水要比竹子、石臼多多了。
“好了吗?成。”
见着冒气泡的水,春开心的扭头问。
那一直板着的脸此刻好像也被热气融化,自然的露出笑容。
她本人甚至没有察觉到,只顾着催促苏成。
“可以放肉了没?盐该怎么放?”
“可以了可以了,你放吧,盐的话,最后放都行。”
苏成点头轻笑,“对了,那些肉块记得要切薄一点,小一点,太厚了不好吃。”
“知道,不用你说。”
“那你别问我。”
“哼~”
兴头上的兔耳娘才不管你,用完就丢。
她拿出骨刀,把琳准备好的肉块再次切了切,接着丢进锅里。
围观的猫耳娘们,视线就随着春手里的肉,在来回徘徊。
这时,萝也自告奋勇,把苏成挑出来的果子捧过去,一颗一颗往里丢。
香料再倒进去,用木头做的勺子搅拌搅拌。
“盖上盖子,闷一会儿。”
在苏成的提醒下,春又拿起一块木板,充当起临时的锅盖。
“要闷多久?”她回头问道。
“没多会儿,等白气冒出来再看。”
“好。”
闲不住的春,又蹲下来添柴,萝也劲儿劲儿的在旁边打下手。
只有大懒货琳,混在猫耳娘堆里,伸着脖子等吃。
只十来分钟的时间,木盖子上就已经冒出白气,春瞬间眼前一亮,迅速把盖子揭了去。
刹那间,白气蒸腾而出。
一股肉香混合着果子香味顷刻溢散,有酸,有甜,还有淡淡的药
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