第410章 《舌尖上的外交事故》第二期 (第2/3页)
间比划了一圈。
“换我,做不出来。”
陈烨嚼着一块鸡胗,没接话。
张磊接了。
“师父,您就收了他呗。”
陈烨差点被鸡胗噎住。
“叫谁师父?”
“叫您呢,陈哥——不是,师——”
“再叫一声试试。”
张磊缩了。
耗子在旁边闷声补了一句。
“陈哥,不是我说,您这手活儿,我爸当年在唐人街干了三十年,也就这水平了。”
他筷子上夹着半只凤爪,左眼的淤青在厨房白灯底下有些扎眼。
“我爸走之前跟我说过一句话。”
耗子把凤爪放进嘴里,嚼了两下。
“他说,中餐这东西,骨头里都是肉。”
“你扔掉的,在我们手里全是菜。”
说这话的时候他没抬头,筷子在盘子边上磕了两下,像在磕骨头,又像在磕别的什么。
刘明超坐在台面角落,面前摆着一碟虾仁蛋羹,吃得很慢。
秦处和高处各守着一盘鸡胗和鱼头,筷子使得比陈烨还利索。
老王端着啤酒靠在冷鲜柜上,手机怼在耳朵边,跟谁通话,声音压得很低。
马禄昌的凳子拉到了陈烨右手边,嘴巴一直没停。
胸前那台运动相机的红灯,从进厨房到现在,就没灭过。
主厨又喝了一口酒,站起来,走到操作台前。
从抽屉里拿出一把刀。
他自己平时用的主刀。
刀柄上磨出了一层包浆,木纹被手汗养得发亮。
拎着,走回来。
搁在陈烨面前的台面上。
陈烨看着那把刀。
“什么意思?”
“在我们这行,把自己的刀交给另一个厨师——”
主厨停了一下。
“是请教的意思。”
陈烨盯着那把刀看了两秒。
推了回去。
“你的刀留着。”
“用你自己的就行。”
他拿起啤酒瓶碰了碰主厨的杯子。
“真想学,后天来展览中心看。”
主厨没听懂。
马禄昌听懂了。
嘴里的鸡皮差点喷出来,筷子定在半空。
刘明超放下勺子,抬起头。
陈烨喝了口酒,空瓶往桌上一搁。
“老
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