第348章 黑店 (第1/3页)
虾蛄刺身是提前做好的,鲍汁鱼翅也是在砂锅里煮熟的,盛出来摆个盘就能上菜。
笨笨熊话还没说完,就见那混血海妖的眼睛一瞬不瞬地盯着眼前的鲍汁扒鱼翅,直接抬起带着青灰色鳞片的爪子,顾不上烫,一把抓向盘中的鱼翅。
“客人,这里有筷子和刀叉……”笨笨熊连忙说,可混血海妖根本不理会他,已经抓着一大块裹满鲍汁的鱼翅,大口大口地啃了起来,汁水顺着它的嘴角滴落,溅在桌面上,吃相野蛮又急切,仿佛饿了三天三夜的难民,半点没有灵智生物的斯文。
这道鲍汁扒鱼翅,尤嘉礼做得很用心——他先用鳐鱼鱼骨慢熬出浓白汤底,再加入自己带来的干鲍鱼、瑶柱增鲜,熬煮一个小时,熬出一锅色泽浓郁、香气醇厚的鲍汁;随后将用姜片焯水去腥的鱼翅放入鲍汁中,小火慢扒,让每一根鱼翅都吸饱浓稠的汤汁,变得Q弹入味。
鱼翅入口软糯,鲍汁的鲜醇在舌尖化开,混着鳐鱼本身的鲜甜,鱼肉脱骨即化,鱼翅则增添了细微的嚼劲,越嚼越香。
笨笨熊站在一旁,看着混血海妖狼吞虎咽的模样,口水都快要流出来了。
他悄悄凑到尤嘉礼身边,带着几分期待小声问:“大厨,我们的工作餐也能吃到这道鲍汁扒鱼翅吗?看着也太香了……”
尤嘉礼正在专注地处理剩下的斑琴虾蛄,闻言笑道:“放心,我备了三十份的食材,要是卖不完,我们就自己吃,保证让你吃够。”
笨笨熊一听,瞬间喜笑颜开,干劲儿更足了,连忙站回原位,准备随时服务客人。
不过片刻,混血海妖就风卷残云般地吃完了面前的鲍汁扒鱼翅,连盘中的鲍汁都用爪子抹了抹,舔得干干净净。
它咂了咂嘴,似乎还意犹未尽,随后又将目光落在了那道虾蛄刺身玫瑰花上。
晶莹剔透的虾肉片层层叠叠,摆成娇艳的玫瑰形状,点缀
(本章未完,请点击下一页继续阅读)