第8章 江虾 (第2/3页)
进大碗。
就用锅里剩下的底油,把油渣和青菜一起倒进去,旺火快炒几下,碧绿的青菜裹着油光,也出了锅。
灶台上,一大碗油光红亮的红烧肉,一盘油渣炒青菜,锅里还有热气腾腾的白米饭。
简直比过年还丰盛。
几个丫头围在旁边,眼睛瞪得溜圆,小脸上全是不敢相信的神情,以为自己是在做梦。
可那钻鼻子的香味,还有锅里实实在在的热气,又明明白白地告诉她们,这一切都是真的。
“都愣着干啥?拿碗,盛饭!”江涛笑着招呼。
林月柔赶紧给每个人盛饭。
她先给江涛盛了满满一碗,又给几个丫头盛。
江涛拿起筷子,先给每个女儿碗里夹了一块红烧肉,又夹了一筷子油汪汪的青菜。
“吃,都多吃点。”
孩子们看着碗里从没享用过的饭菜,抬头看看爸爸脸上从未有过的温和笑容,这才小心翼翼地端起碗,先是小小地扒了一口白米饭,然后试探着咬了一小口红烧肉。
浓香酥烂的肉块在嘴里化开,油脂的丰腴和酱汁的咸香瞬间充盈了整个口腔。
几个丫头再也顾不上矜持,大口大口地吃起来,腮帮子塞得鼓鼓的,吃得头也不抬。
林月柔看着这一幕,鼻子有点发酸。
她低下头,扒了一口饭,又夹了一小块肉放进嘴里细细地嚼。
这滋味,真好。
希望这样的日子,能长久些才好。
江涛看着妻女们满足的样子,心里那点酸涩终于被一种踏实的暖意取代。
这才像个家。
吃完饭,江招娣和稍大的两个丫头抢着要洗碗。
今天爸爸掌勺,她们可不能蹬鼻子上脸啥也不干。
见状,江涛也没再争,由着她们去了。
林月柔搞了一小勺面粉,小心将每个碗和盘子的油花擦一遍。
江涛在旁看着。
嗯,没有洗洁精的年代,用面粉去油倒是不错的法子。
林月柔见他看着,小声解释,“这油裹在面粉里,可以擀面条吃。”
嗯?
江涛愣了一下。
还真是一点也不浪费。
不过虽说都是一家人,他心中难免还是有些膈应。
碗筷收拾停当,洗漱完毕,林月柔立刻吹熄了煤油灯。
“赶紧睡吧,省点油。”
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