第692章 万事俱备 (第2/3页)
条切成块，焯水后，和切成滚刀块的白萝卜一起，放进锅里，加满水，再放上小葱、枸杞等这些配料，大火煮开后炖一个半小时，就可成事。
再做个葱烧大排，这道菜深得沪上真传，浓油酱赤；
将猪大排用刀背拍松，放入盐、胡椒粉、粉酒进行腌制，然后裹上淀粉，在油锅中煎至两面金黄，取出放在盘中。
锅里底油中加入姜、菊、蒜爆香，再加入老抽、生抽、冰糖和清水，煮开后放入大排，焖煮16分钟，收汁即可。
然后再做一个蚝油土豆丝。
土豆自然也是空间产物，将漂亮的小土豆刮成丝，盐水清洗后，倒入热油锅中，再加入蒜蓉酱炒出香味，炒熟后，淋上蚝油即可。
虽然是三道家常菜，但沈知棠一个人，也是忙乎了好一会儿。
厨师要来帮忙，被她劝退了。
因为她想亲手做菜给父母吃。
电饭锅里，空间出产的大米和灵泉水煮的饭，已经蒸腾熟透，散发出诱人的香味。
伍远征的水饺也包好了，他足足包了三百个水饺。
除了午餐点缀式地蒸了三十个，其余的都被他用小袋分好，每个袋里有10个水饺，放进速冻柜里。
今天是周末，沈月和凌天一觉睡到自然醒，醒来时，发现女儿和女婿已经做好午饭在等他们了。
“饺子是远征包的，这些菜是我做的，爸，妈，你们试试。”
沈知棠对自己的手艺颇有信心。
谁让她在空间里学过八百小时的厨艺呢！
而且专攻沪上菜。
“好，我尝尝。”
沈月接过女儿打好的牛肋条萝卜汤，用勺子尝了一口，不禁又多喝了几口，赞许道：
“鲜、甜，好喝。”
“女儿，你什么时候学了一手好厨艺？”
凌天吃了几道菜后，也赞不绝口，女儿做的菜真好吃。
“从小一个人生活，就会了。以前在家里，我经常要做饭。”
沈知棠也没瞒着。
“不过，你们不用伤心，那都是过去的事了，我至少还学会了做菜。”
沈知棠一脸开心地道。
沈月
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