第595章 两家新店 (第3/3页)
要入股。」他苦笑着说道，「那边店太远了，必须要有信得过的人掌控。」
他说的不仅是前厅，还有後厨。
也就是说陈芝虎不仅要把小楼培养出来，後厨最好也像现在这三家店一样，牢牢掌控住。
「我尽力。」
九月底一家店，明年开春一家店，连续两家店间隔太短了，他很难保证团队战斗力，而且他在鹏城时间少，想掌控厨房很难的。
「阿虎，工资方面我也懒得和你掰扯了，南海国宾这边我一家店给你算五万块，一店工资照拿，怎麽样？」
别看陈芝虎不在鹏城，但南海国宾没他还真不行。
他要不是总厨，一店这麽猛的团队早就让人挖穿了。
「时候我让阿生回来吧。」陈芝虎叹了口气。
阿生现跟他在香港做融合菜功底见涨，在手艺要好很多。
看到汪总面露怪异，他继续说道，「阿生回一店帮我看着，然後我把小白调过去。」
一店的气氛好，管理容易，他只要派阿生回来其他师傅会给面子。
「好。」汪总点了点头，这样是最好了。
小白他也放心的。
「然後剩下的师傅我从年底开始招人，可能又要提一波工资了。」
这个年代饭店一家接一家在开，厨师的需求非常旺盛。
手艺好的粤菜师傅在十年前就有了定数。
他招人也是通过师门和朋友到处挖，到处找。
提前给车马费，安家费，人还没上班呢，工资就得给人打过去。
「工资好讲，现在哪一行都在涨。」汪总摆了摆手。
厨房的工资和营业额根本没法比，再翻一倍他都承受的住。
随後他就从包里拿出一份新合约。
「早就准备好了啊。」陈芝虎哭笑不得。
「哈哈，我知道你小子看不上我这仨瓜俩枣的，帮个忙啊。」
「拿钱嘛，肯定要做好。」他也没墨迹，拿着合约先看了一遍，然後签上自己的名字。
以後他一店能拿十三四万工资样子，然後每一家分店再拿五万，年薪再次超过200万。