第446章 装修尾声（还有一章晚上发） (第3/3页)
餐具一部分是在珠江西岸订的，岩锅、乌木盘等等都有，还有一部分瓷器餐具则是在商贸城景德镇瓷器那边订的。
其实珠江西岸的瓷器餐具产业也很完善，但论高档来说，还是景德镇的定制骨碟更好，两人沟通起来也方便。
电话打过去两边立刻表示会安排送货。
随後陈芝虎又打到厨具公司那边，这次许多设备用的都是进口的。
香港是自由港，进口货可是便宜的很。
除了餐具和厨具，还有一个工作服装，这个上面他肯定是要继续做噱头的。
厨师的工作服依旧是白色的，和南海国宾基本一脉相承，这点没的说，南海国宾的厨师精神面貌绝对够用。
传统的侍应生服装基本都是领结和马甲，这种土到盖帽的风格他肯定不要，反而用的是长袖白衬衫和长筒西裤。
星空餐厅做的也是明厨风格，且带许多「堂做」内容，不管是厨师还是侍应生在外貌上绝对不能马虎。
这些衣服他都准备定制。
不过要等人员招聘齐了才开始。
中环这边招年轻侍应生肯定很快，几天功夫应该就能搞定，厨师他也都准备好了，主厨明天从澳门过来，待装修完毕立刻进场。
接下来他真要忙了。
因为不管是厨师还是侍应生，他都要亲自培训。
「大头，把帐本给我看看。」
「喔！」
「支出都在上面吧？现在结余还有多少？」
「还有三万港币。」
「就这麽点？」他错愕道。
「罚款了五万啊大佬，昨天物业又上门警告了，我给了他们五千。」大头悻悻的说道。
在半山搞装修太难了，物业和环卫署天天盯着，从五月份到现在罚了小十万块，陈芝虎送出去好几万，大头自己也送了好几次钱。
不给钱其实也行，但人家严格要求起来工地就得停工。
「行吧。」听到又被警告陈芝虎都无奈，「今天我盘一下帐，晚上你和小楼陪我去吃饭。」
「宋先生也在。」