第129章 林三水的神仙鸡 (第2/3页)
鸡皮暗红，汤汁带着胶黏状，挂在鸡肉上面入口鲜、香、嫩，肉里面还带着汁水。
「呵呵，师叔，你也尝尝。」
「嗯。」陈芝虎抽空呷了一口饭，去了嘴里的味儿才开始尝鸡。
同样是取鸡腿肉入嘴，仔细品尝了一番再次点头。
「应该是用带胶质的辅料和黄酒、柱候酱一起焖的，不过这汁水很足啊。」顿了一下，他继续说道：「你也用高压锅烧的？」
「对。」林三水呵呵一笑，「师叔你真厉害，尝一口就看懂了。」
「这道菜我店里也能上，唔，放在分子料理的展区，就叫黑金神仙鸡，卖198差不多，只不过要送两个四点金放里面。」
「回头林师傅去财务那边领一千块钱吧，就当酒楼买下了这道菜。」汪总看陈芝虎要加菜就随口说了一句。
他也觉得这道菜有搞头，花一千块钱没什麽。
「汪总客气，师叔做菜哪里能要您的钱，我今天试菜原材料都不少钱了。」林三水赶紧说道。
试菜的损耗陈芝虎早就在财务那边签过单子，收这一千块回去说不定要挨师傅揍的。
「这个虾子也还行，不过你缠的龙须面太多，炸出来的面香盖过虾和芝士的味道，改进一下。」陈芝虎放下自己的碗拿起笑着说道：「赶紧吃吧，吃完去我办公室，试菜算你过了。」
蒸鱼端上来他心里就有底了，自家这个师侄还是有实力的。
「谢谢师叔。」林三水脸上一喜，场子搞定，只要和人老板谈好就
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