第166章 古法染色,雷鸣的跨界神助攻 (第2/3页)
刀工快如闪电。
每一片肉都切得薄如蝉翼。
旁边站着他的助手,正在汇报江南隐丝村的情况。
“二少爷,夫人那边遇到大麻烦了。”
“冰蚕丝没法染色。”
“L财团在国外疯狂带节奏,夫人的压力很大。”
雷鸣停下手里的刀。
他转过头,平时总是笑眯眯的眼睛里,此刻透着一股锐利。
“没法染色?”
“化学染料不行?”
助手点头。
“不行,会毁了丝线。夫人想找纯天然的古法植物染料,但是翻遍了古籍也没找到合适的配方。”
雷鸣放下菜刀。
扯过一条白毛巾擦了擦手。
他走到厨房里侧的一排红木书架前。
这里放着的,不是菜谱。
而是雷鸣花重金从各地收集来的宫廷御膳房孤本。
他抽出一本泛黄的线装书。
熟练地翻到中间的一页。
手指在上面划过。
“古人真笨。”
雷鸣突然笑了。
助手愣了一下。
“二少爷,您说什么?”
雷鸣转过身,拿着那本古籍。
“谁说染料只能去染坊找?”
“在古代,很多最顶级的植物染料,其实也是极其珍贵的食材和药材!”
“药食同源,衣食同源。”
“既然是植物,那就归我管。”
雷鸣一把扯下身上的厨师围裙。
“去酒窖。”
“把我珍藏的那些香料和药材全都打包。”
“立刻安排专机,飞江南!”
当天深夜。
隐丝村的村口传来汽车引擎的轰鸣声。
两辆越野车停在打谷场上。
车门推开。
雷鸣穿着一件简单的黑色T恤,大步流星地走了下来。
身后跟着几个保镖,每个人手里都拎着巨大的恒温箱。
苏婉听到动静,从作坊里迎了出来。
“老二?你怎么来了?”
苏婉看着风尘仆仆的二儿子,有些惊讶。
雷鸣咧嘴一笑,露出两排洁白的牙齿。
“妈,听说您这儿缺个厨子。”
“我来给您搭把手。”
苏婉愣住了。
“都什么时候了,你还开玩笑,妈现在没心情吃饭。”
雷鸣走上前,拍了拍手。
保镖们立刻将几个恒温箱放在地上。
打开。
一股浓郁的药香和奇异的香气瞬间弥漫了整个打谷场。
苏婉低头看去。
箱子里分门别类地装着各种珍贵的药材和香料。
极品藏红花。
百年的苏木。
上等的青黛。
还有很多苏婉连名字都叫不出来的植物根茎。
“这是?”苏婉疑惑地问。
雷鸣挽起袖子。
“妈,您把染坊借我用几天。”
“我给您熬一锅好汤。”
接下来的三天三夜。
隐丝村的村民们看到了他们这辈子都没见过的奇景。
雷鸣把染坊彻底改造成了后厨。
他让人在院子里架起了十口巨大的生铁锅。
锅底下烧的不是普通的木柴。
而是雷鸣特意从京城运来的极品果木炭。
火候控制得极其精准。
没有一丝黑烟。
十口大锅里,装满了隐丝村特有的山泉水。
水烧开后。
雷鸣站在锅前,宛如一个指挥千军万马的将军。
他闭上眼睛。
鼻子微微抽动。
作为中华神厨,雷鸣拥有着变态般的嗅觉。
他能分辨出空气中哪怕百万分之一的细微气味。
“一号锅,下藏红花三两,苏木一两,火候调到文火,熬两个小时。”
“三号锅,青黛半斤,加三滴白醋,大火猛攻十分钟。”
雷鸣有条不紊地下达着指令。
保镖们充当了帮厨,按照他的要求将药材投入水中。
红色的、蓝色的、黄色的汁液在铁锅里翻滚。
雷鸣拿着一把巨大的木勺。
在锅里慢慢搅动。
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