第27章 鰆鱼饭团茶泡饭，清水鱼丸汤 (第2/3页)
幸平创真并不知道‘生煎’但是却会使用，这显然很奇怪呢。
“这个是跟我老爸学的。”
幸平创真随口回答道。
“要把鱼皮做得酥脆，这个方法最合适不过了。”
“这样煎出来的鱼，配米饭刚刚好，泡进海带茶里稍微入味，又能吃出不一样的风味，很有意思。”
一色慧若有所思地点点头，再次看向幸平创真，追问了一句。
“你父亲，学过法式料理吗？”
幸平创真歪着头想了想，一脸茫然地说道。
“这个，我也不清楚，只是他好像在世界各地都做过料理。”
说起来，对于他老爸过去的经历，他好像知道的并不多。
“原来如此。”
一色慧低头看向碗里剩下的茶泡饭，眼中闪过一丝赞叹。
用法式料理的技法，来制作日式茶泡饭的配菜，打破国界与菜系的桎梏，随心所欲地创造美味。
非常自由的一道料理。
…………………………
一碗鰆鱼茶泡饭见了底，一色慧放下筷子，站起身，走到幸平创真面前。
“真是一场美轮美奂的融雪之景啊，创真君。”
极星寮又添了这样一位出色的学员，一色慧对此可是非常欣慰的。
“学长才是。”
幸平创真摸了摸鼻尖，神色很是诚恳。
“那道花椒烤鰆鱼佐卷心菜泥，入口时的麻香混着蔬菜的清甜，简直像春风拂面般清爽。”
那道菜的味道，丝毫不输他的鰆鱼饭团茶泡饭。
就在两人相视一笑的间隙，江炎的声音传来。
“那么接下来，也请各位尝尝我的手艺——清水鱼丸汤。”
江炎端着料理走了过来，放在众人面前。
看着江炎的料理，众人眼底皆是几分好奇。
清澈见底的汤水里，静静卧着几颗莹白的鱼丸，模样朴素得过分。
幸平创真对于江炎的手艺可是很有信心的，率先端起碗，用汤匙舀起一颗鱼丸，轻轻送入口中。
其他人也纷纷开始品尝。
牙齿刚一触碰到鱼丸的表皮，隐约听见一声极轻微的脆响。
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