第64章 找舅舅 (第1/3页)
“我们可以先从周末做起,找两个手脚麻利的帮工,堂伯和满叔他们杀羊都是好手,到时候按次结算工钱”
接着,她又看向早就已经走进来坐着的母亲,语气变得更加柔和也更加自信。
“妈,关于投资,我算过一笔账。”
“炉子和设备,初期投入大概一两万就能搞定。场地,湖边那片空地是咱们村集体的,我去跟张支书谈,租金肯定不贵。”
“最大的成本,其实就是我们的羊。但羊是我们自己养的,这就是我们最大的优势!”
她顿了顿,给家人消化的时间,然后抛出了最重要的一点。
“你们想,现在我们网店上一只处理好的生羊,卖个七八百块钱。但是,一只烤全羊,在市里的饭店,随随便便就能卖到一千五以上,甚至更贵!”
“我们有最好的羊,有最美的风景,我们凭什么不能把这个钱赚到自己手里?”
“我们不能只满足于做一个原材料的供应商,我们要把‘西山牧韵’这个牌子,从线上做到线下,让每一个来白溪村的游客,都能亲口尝到我们羊肉的鲜美,都能记住我们!”
“这叫延伸产业链,提升附加值!”
华树和华木头沉默了。
他们虽然不懂什么“产业链”、“附加值”,但他们听懂了“一只羊多卖一倍的钱”。
李桂芬也被女儿描绘的前景打动了,只是心里还有些没底。
看着家人脸上的动摇,华韵知道,火候到了。
她说服了他们。
或者说,是她的自信和前景,说服了他们。
那个夜晚,华韵几乎彻夜未眠。
家人的支持只是第一步,接下来,有太多的事情等着她去做。
而她要做的第一件事,也是她认为最关键的一件事,就是——技术。
烤全羊,看着简单,实则门道极深。
火候、时间、腌料、酱料,每一样都决定着最终的成败。
她可以自己摸索,但那太慢了,而且试错成本太高。
她要一炮而红。
她要在白溪村,做出独一无二、无可替代的味道。
夜深人静,三个孩子早已进入了甜美的梦乡。
华韵坐在电脑前,
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