第一卷 第35章 限定.腊肉菌汤锅! (第1/3页)
管事的喉结猛地滚动了一下,硬生生将那句到了嘴边的拒绝给咽了回去,眼底闪过一丝权衡后的笃定。
“你手里有多少菌子,不管是哪一种,尽数拿来便是!”他话音陡然拔高,带着几分不容置喙的强硬,“但有一条——绝不能掺进半根毒菌子,若出了岔子,唯你是问!”
“另外,给她那篮子里,留半斤菌子。”
沈妤垂在身侧的手指悄然松开,紧绷的肩头微微垮了下来,一颗悬到嗓子眼的心总算是落回了原处,连呼吸都跟着轻快了几分。
她双手接过管事递来的那袋碎银子,指尖触到冰凉的银锭,心中涌起一阵踏实的暖意。
她朝着管事微微颔首示意,这才转身牵起娅儿和黎二郎的小手,脚步轻快地踏出了明月楼的大门。
管事立在原地,捻着下巴上的山羊胡,目送着沈妤三人的身影消失在街角,这才慢悠悠地转过身,扬声朝身后的伙计吩咐道:“去,把掌柜的给我叫来!”
掌柜的闻讯赶来,刚一迈进后厨,便被案板上堆得小山似的菌子惊得眼睛都直了,嘴巴微张半天没合上。
“管事,这……这是?”
“愣着干什么!”方管事一摆手,语气带着几分急切的兴奋,“赶紧让人写块牌子,就说明月楼今日起,推出季节限定·腊肉菌汤锅!”
掌柜的猛地回过神,脸上的喜色却又瞬间被愁云笼罩,他搓着手,迟疑地开口:“管事,这菌子是好东西,可……可那李家要是找上门来闹事,可如何是好啊?”
前些年李家因误食毒菌闹得家宅不宁的事,整个山青镇无人不知,李家老爷更是恨极了有人在镇上售卖菌子。
“闹事?”方管事眉毛一挑,声音里满是不屑,“我明月楼是什么地界?还怕他一个区区李家不成?!”他重重一拍桌子,震得案板上的碗筷叮当作响,“咱们楼里养着的那些护卫,难不成是吃干饭的?!听好了,不管是谁敢来砸场子,甭管三七二十一,直接给老子打出去!”
掌柜的被他这股气势震慑,连忙擦了擦额角的冷汗,喏喏连声:“是是是!小的这就去安排!”他顿了顿,又小心翼翼地问,“那……那这汤锅,该定个什么价?”
方管事低头思忖片刻,指尖在案板上轻轻敲了敲,眼中闪过一丝精明的光芒:“就定六两银子一锅!”
他伸出手指,掰着算给掌柜听:“每一锅,除了放半斤上好的菌子,再配上半斤肥瘦相间的腊肉,另外加半斤猪脚或者排骨,让客人自己选,两种食材还能混搭。”
“对了,”他又补充道,“每桌再附赠几碟爽口的小素菜和精致点心,具体配什么,让大赵厨子看着办。”
一旁候着的大赵厨子闻言,连忙上前一步,皱着眉提醒道:“方管事,您看这菌子虽多,可要是每锅都放半斤,怕是撑不过两天就卖完了啊。”
“这你就不懂了。”方管事捋着胡须,胸有成竹地笑了,“正因为数量少,才要定高价!物以稀为贵,你让人去外头放话,就说这菌子是深山里采来的稀罕物,数量有限,先到先得。”
他眼底闪烁着商人的狡黠:“这年头,有的是富家子弟想尝鲜,也有的是念旧味的老主顾,不怕他们不来!”
顿了顿,他又低声嘀咕了一句:“再说了,那卖菌子的女娘,指不定过几日还会送菌子来呢,到时候咱们就能多卖几天,小赚一笔!”
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