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第45章 椒盐土豆

    第45章 椒盐土豆 (第2/3页)

点点就好。”

    “这才对嘛。”苏楹露出笑容,牵着他的手往收拾干净的空地上走去。

    今天的主食依然是土豆,红薯还要等两天才能收获。

    不过苏楹今天不打算简单地水煮了,她准备做个改良版的椒盐香烤土豆块。

    她取了六个土豆出来,然后放在水里仔细冲洗。

    见一旁的小天看着那盆水,下意识地舔舐干燥起皮的嘴唇。

    她倒了一碗烧开的温水给他:“喝吧。”

    小天:“苏姐姐,这水一定很贵吧?”

    这么干净,比他见过的所有水都干净。

    苏楹笑道:“喝吧,不收你钱。”

    小天小心接过,然后小口喝了起来。

    温凉的开水一入喉咙,小天的眼睛都亮了:“苏姐姐,这水是好甜。”

    其实不是这水甜,而是他们喝的不干净的水,是苦涩的。

    苏楹没有削皮,只是用手轻轻搓去表面的泥土。

    保留土豆皮不仅能锁住更多营养,烤制后还会更香。

    洗干净后,苏楹直接用刀切成一口大小的滚刀块。

    也不用砧板,直接放手里切。

    切好的土豆块被放进一个不锈钢大碗里。

    这碗两星币一个,经济实用又耐摔,她一口气买了十个。

    往碗里撒入适量的盐和辣椒粉,然后用手充分抓匀,确保每一块土豆都均匀地沾上调味料。

    “苏姐姐,这个红红的是什么呀?”小天好奇地指着辣椒粉问道。

    “这是辣椒粉,早上你给我的种子里就有辣椒的种子,有点辣,你能吃辣吗?”

    小天摇摇头,但又马上点点头:“我什么都能吃!”

    苏楹被他的反应逗笑了,手上的动作却没停。

    她先在锅里烧水,将调味好的土豆块蒸熟。

    待土豆块变得绵软后,她换上一口平底锅,将土豆块均匀铺开,用小火慢慢烘烤。

    要是有个烤炉就好了,烤炉烤出来的土豆更香更好吃,外皮会更脆。

    然而就在她嫌弃不够完

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