第八十三章:过年和糖葫芦 (第2/3页)
油果子用的是面粉,照样先调成糊状,里面加入盐和胡椒粉,两手拿着筷子,在粉浆里轻轻一提,再裹两下,下入油锅,没一会儿功夫,便被炸得发胀了三倍大,吃起来油滋滋,泡呼呼的,又松又软不说,表皮还带着被油炸锅的香脆口感。
江洲贴完窗花就往厨房里钻,他早闻到香味儿了,贴窗花的时候默默的咽了好几次口水。
见他进来,袁绣先夹了一个炸酥肉递他嘴边,“这是我们老家那边过年会做的炸酥肉,尝尝。”
各地都有油渣类的吃食,光是炸果子,就有很多种,有放菜的,也有放肉的,还有什么都不放的。
炸酥肉江洲不是第一次吃,但是他以往吃的,都不是这个味道。
各地风味儿,各有不同。
“好吃!”
袁绣又夹了一个被炸得胖乎乎的油果子递给他。
这次,她直接用筷子在油果子中间穿过,串起来递他手里。
“晚上咱们吃火锅,炸酥肉和油果子还可以下火锅里,另外做汤也行,要是没吃完,明天我再拿来做蒸酥肉……”
一说起吃的,袁绣的脸都在发亮,在这个领域里面,她是行家。
两人的午饭,除了炸酥肉和油果子外,袁绣还蒸了红肠,煎了带鱼,用安惠女士寄来的补药煲了一个热乎乎的补汤。
吃完午饭,两人基本没事儿干了,袁绣也想偷个懒,把课本和医书放一边,好好的轻松轻松。
“要不要去附近的镇子上逛逛?”
他们住的地方靠近郊区,这一片儿算城乡结合部,往城里的反方向走,就能下乡,自然也就有镇子,比他们进城还要更近。
这个时候,说不定镇上比城里热闹。
袁绣兴奋的点了点头,“去!”
两人说走就走,穿上棉衣,带上围巾和帽子,把自己收拾得暖暖和和的,骑上自行车就出发了。
离大院儿最近的镇子骑车过去只要二十分钟。
袁绣到了才知道,这还是个古镇。
进镇的地方有一个高高的牌坊,像是有几百年的历史了,袁绣学过历史,知道这大概是这镇上几百年前有人做
(本章未完,请点击下一页继续阅读)