第二十七章：挺好的 (第2/3页)
一辆大卡车停在路边，车下，几个市场的售货员正忙碌的给人称鱼收钱。
铺着油布的车斗里站着两个男同志，正一趟一趟的从车斗里往下运鱼。
地上湿漉漉的，散发出一股刺鼻的鱼腥味。
秀兰嫂子拉着袁绣去排队，“这么大一车鱼，肯定能买得到！”
袁绣点头，这边排队的人没肉铺那边多，瞧着车里的鱼应该还有不少。
“你们南方那边都是怎么做鱼的？”秀兰嫂子问她。
“那得看是什么鱼了。”
袁绣笑着和她细细的讲：“要是桂鱼，那就用来清蒸，如果能买到松子，还能做松子桂鱼，如果是鲫鱼，那就用来熬汤，也可以做成红烧鲫鱼，如果是花鲢和草鱼，可以做水煮鱼片，酸菜鱼，鱼头还可以用来做剁椒鱼头，要是鲤鱼，用来清蒸、红绕，或是做糖醋鱼，麻辣鱼都可以。”
秀兰嫂子都给听愣住了，“听你这么一说，我口水都要流下来了，小袁呀，你是不是很会做菜呀？”
袁绣笑了笑：“也不是很会吧。”
“那我可不信，你就说你刚才说的这些鱼，你会做不？”
袁绣点头，“会做。”
“这不就得了，这都不叫会，那啥样的才叫会？”秀兰嫂子笑道：“这下可好了，我还能向你学几手，也免得我家那口子老说我只会拿大酱炖鱼。”
袁绣和秀兰嫂子聊天的时候，身前身后排队的人也听见了。
见她说的头头是道，都向她取经，“那水煮鱼片儿是咋做的？我家那口子去年去南方出差，吃了人家那边的水煮鱼就让我给他做，按他说的我做出来总不是那个味儿。”
袁绣便和她讲：“做水煮鱼片少不了辣椒、花椒和豆瓣酱，还有生姜、蒜末，咱们家常的做法，都是有什么用什么……”
等袁绣讲完，提出问题的那位大嫂便
（本章未完，请点击下一页继续阅读）