第321章 我来处理 (第2/3页)
按50%比例报餐,这样有出入也不大。”
艳群说:“开这么大的厂,算账怎么跟小商小贩似的呀?”
卓然说:“艳群,你是工厂里的管理人员,表述语言应该多向小覃学习。”
艳群低下头去,没再说话。
卓然说:“这样吧,十一月份的餐费,没道理现在还去和人家饭堂老板清算的。你就按现在上报的餐费,三餐平衡一下,把报表上的数字做好看就行了。小覃,从这个月开始,你和饭堂老板一起解决一下这个问题,既让他们有利润可以做下去,又不能让厂里受太大损失。”
覃小姐说:“好的。我明天就把上半个月的重新统计一下。”
艳群说:“我这个怎么平衡呀?”
卓然知道艳群不懂做账的技巧,便说:“小覃,你先去休息吧。”
覃小姐走后,卓然说:“你现在是每天早中饭报的人数都一样,早餐每人3元,中餐和午餐每人5元,一天就是13元,再乘以总人数,就是总金额了。”
艳群说:“对呀。”
卓然说:“你只需要在保持每天总金额不变的情况下,把早、中、晚餐的人数变动一下。那你的最终金额就不用变。”
艳群说:“我明白了。”
卓然说:“如果你想做得更真实,总金额可以减少或增加十几、十二几元的金额。相信饭堂老板愿意配合。”
艳群说:“好的。姐,乔总算得这么精吗?”
卓然说:“也不能这么说。但凡做老板,都是外松内紧。在人前有多大方,人后就有多节约。不过,这是乔太太的意思。”
艳群说:“莎莎,去我宿舍玩吗?我那里有水果。”
莎莎说:“不吃啦,我们马上回家了。”
莎莎一直安静地坐在乔总的办公椅上听他们说话,卓然看着她问:“你怎么知道我们马上要回家了?”
莎莎说:“因为你们说完话了。”
艳群说:“咦哟!真不愧是老板的女儿,从小就这么精!那好吧,你下次来再去吧。”
莎莎说:“拜拜。”
艳群刚走,卓然的手机就响起来了。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)