第23章 丰泽园里显身手 (第2/3页)
林知夏竖起一根细白的手指，语速不快，却字字清晰，“正宗做法得先用猪油煸炸大葱，取其香；二遍复炸，取其色；三遍淋油，取其味。你这一锅乱炖，葱没炸透就下了海参，葱心是生的，葱油味压根没进去，这就是糊弄鬼。”
刘大头眼皮猛地一跳，握着勺子的手紧了紧，虚汗下来了。
林知夏没给他喘息的机会，竖起第二根手指：“再说这油。丰泽园讲究用纯猪板油提香，你这一锅里混了不少棉籽油吧？”
此言一出四座皆惊。
这年头油水金贵，棉籽油便宜但有股子特殊的涩味，一般小饭馆混着用那是常事，大伙儿也就睁只眼闭只眼。可谁能想到连丰泽园这种国营大饭店也这么干？更神的是这姑娘居然一口就能尝出来？
“你……你血口喷人！”刘大头额头上冷汗顺着油脸往下淌，眼神开始飘忽，“谁……谁混棉籽油了！我那是……”
“哈！简直让人笑掉大牙！”
周明峰见刘大头气势弱了，立马跳出来搅浑水。他站起身大义凛然地挥舞着手臂：“大家伙儿评评理啊！这明明就是故意找茬！人家师傅那是工人阶级，兢兢业业在灶台上流汗，她倒好，一张嘴就污蔑人家偷工减料！这简直就是典型的资本主义享乐作派，看不起咱们劳动人民！”
这顶大帽子扣得极狠，在这个年份那是能压死人的。
周围几个不明真相的食客眼神顿时变了，窃窃私语起来。
“就是，这也太挑剔了，有的吃不错了。”
“看着像是有意针对工人老大哥。”
刘大头一听有人撑腰，腰杆子立马硬了，恶从胆边生：“对！这死丫头就是阶级敌人！搞破坏的！走，跟我去派出所，让公安评评理！”说着就要伸那只油腻的大手去拽林知夏。
江沉眼底闪过一丝狠戾，反手抄起桌上的空酒瓶就要往刘大头脑袋上招呼。
“慢着。”
林知夏声音陡然拔高。
“是不是胡诌，去后厨看看油缸便知。”她往前一步，看着着刘
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