第650章 挺直腰杆子当人 (第1/3页)
整个厂房被隔成了五个区域,每个区域之间用刷了白灰的矮墙隔开,墙头不到人肩高,站着就能看见隔壁的动静,但各区域之间互不干扰。
每个区域的入口上方,钉着一块小木牌,用红漆端端正正写着名字。
原料清洗区、加工烹制区、冷却分装区、封装贴标区、成品仓储区”。
五块木牌从左到右一字排开,和它们对应的五个区域也是从左到右依次排列,形成了一条从原料进厂到成品出库的完整流水线。
周敏之在羊城跑过二十多家国营工厂。
有的厂子,有几百号工人,机器轰隆响,车间里却乱糟糟的。
原料堆在加工区旁边,半成品和成品混在一起,工人满车间乱窜找工具。
可眼前这个海岛上的厂房,五个区域划得清清楚楚,物料流转的方向一目了然——从左边进,从右边出,中间不走回头路。
这种布局,她只在去年参观过的一家中日合资试点工厂里见过。
那还是羊城最先进的合资企业。
“婶子……”周敏之的声音有些发干,一边拍照一边问:“这个分区,是谁设计的?”
陈桂兰走在前面,脚步不紧不慢。
“我和海珠一起琢磨的。”
她停在原料清洗区的入口,“周记者你看,原料进来先过这三道水池。第一道清水泡,去沙去杂质。第二道盐水洗,杀菌。第三道清水再冲一遍,沥干。”
“三道水洗?”
周敏之翻开采访本飞快记录,“国营罐头厂都只有两道。”
陈桂兰没解释太多,只说了句:“咱们的酱要卖到国外去,人家的标准比国内严。多洗一道,心里踏实。”
她带着周敏之往前走,到了加工烹制区。
这是整个厂房最热闹的地方。
二十口大灶一字排开,目前虽然还没开始生产,但已经可以想象未来的热闹场景。
越是参观,周敏之就越吃惊。
陈婶子她们真的给她太多惊喜了,她一路上只后悔胶卷带少了,好想把看到的先进设计都拍下来。
参观完五个分区,周敏之的采访本已经写满了七八页。
她站在成品仓储区门口,看着货架上码得整整齐齐的玻璃瓶,瓶身上“金沙海鲜
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