第494章 出摊 (第3/3页)
主要是加热入味，小火煨着就行。
两人趁着加热的时间，忙着收拾各种东西。
秦钰晴明明做了计划，还是有点手忙脚乱，不是忘了，这个就是缺哪个。
“雨霏，你想想还差什么吗？”
张雨霏掰着手指头：“秤有了，锅子放上去，咱们也准备了一些油纸，零钱也准备了~”
两人都觉得差不多，秦钰晴去灶台边盛出一点，在案板上快速切了一小盘，放在铝饭盒里。
“过来尝尝味。”
张雨霏上前，这还没出去就开始紧张，以前站柜台没感觉，去街上叫卖她还真不适应。
张雨霏夹起一小块尝了尝，眼神一亮：“我感觉比昨天更入味，味道更好。”
秦钰晴也尝了一块，这就是她要的效果。
“出锅，咱们去试试。”
两人合力把一锅卤味捞进刷洗干净的白铁皮桶里，两人推着二八杠自行车，后座两侧挂着沉甸甸的铁桶。
秦钰晴笑着对张雨霏说：“出发。”
第一站秦钰晴已经选好，纺织厂家属区附近十字路口，住在这周围的，基本上都是有工作，大部分都是在厂子里干活，拿工资的。
手里不缺钱，应该大方一些，这边平时巡逻的人也少。
两人找了一个靠墙边的位置，把车放好，路上已经有行人。
张雨霏深吸一口：“钰晴我有点紧张~是不是要吆喝？”
眼下她有点张不开嘴，秦钰晴心里也紧张，但不敢表现出来。
“还是别大声吆喝了，万一把巡逻的人引来怎么办？”
秦钰晴说不担心是假的，毕竟文件没下来，他们还不想一出摊就被人追着跑。
秦钰晴把铝饭盒打开，带汤汁的卤桶掀开一角，味道慢慢飘散，味道更加浓郁。
暗红色的猪耳朵切得薄如蝉翼，猪肝泛着酱色的光泽，肥肠收拾得干干净净，还有色泽油润的猪头肉，码得整整齐齐。
下班的人越来越多，大部分都是观望，没人上前。
秦钰晴看着人差不多：“新鲜出锅的卤味，尝尝看，不要票，免费试吃~”