第73章 鸡蛋糕 (第2/3页)
个都快成铁饼了！”
李怀生放下手中的笔，起身走了出去。
只见院中的石桌上，摆满了十几个陶碗，碗里盛着一坨坨黄褐色的、形状各异的东西。
听风、观花、赏雪、弄月四个小丫头，正围着石桌愁眉苦脸。
“怎么回事？”李怀生问。
“爷！”听风一见他，立刻苦着脸迎上来，“您教我们做的那个叫……叫蛋糕的点心，我们怎么也做不好。”
“是啊爷，”观花也指着桌上的“杰作”，满脸委屈，“您不是说，做出来该是那种软乎乎、蓬松松的样子吗？可我们做的，跟您形容的也太不像了。”
赏雪补充道：“爷，您说的那个‘打发’，也太难了。我们几个轮流上阵，胳膊都快搅断了，那蛋清就是发不起来。”
李怀生走过去，拿起一个看了看。
入手分量十足，质地紧密，表面布满了大气孔，与其说是蛋糕，倒不如说是一块烤糊了的玉米饼。
他忍着笑，掰了一小块放进嘴里。
蛋腥味混杂着粗糙的甜味，口感结实，嚼劲十足。
确实，丑得别致，也难吃得有特色。
他被这丑蛋糕给逗乐了。
“没事，第一次做，都这样。”李怀生安慰道。
这时代没有电动打蛋器，单靠人力用筷子打发蛋清，确实是件苦差事。
能做成这个样子，已经算她们努力过了。
“爷，您还笑话我们。”听风撅着嘴。
恰在此时，墨书从外面练完功回来，看见桌上摆着吃食，便凑了过来。
“这是什么？闻着还挺香。”
他也不客气，直接拿起一个最大的，张口就咬了一大块。
“唔……还行啊！”墨书含糊不清地评价道，“挺顶饿的。”
几个小丫头面面相觑。
观花想了想，说：“反正做了这么多，扔了也可惜。墨书，不如你把这些带去慈幼局，给孩子们当个零嘴。”
“好嘞！”
墨书应得爽快，找来一个干净的布口袋，便开始往里捡那些丑蛋糕。
他一边捡，还一边往嘴里塞，吃得不亦乐乎。
李怀生看着他那憨厚的样子，摇了摇头。
就在这时，门房的下人领着一个
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