第5章 记恨 (第2/3页)
丁管事身旁,正跟丁管事了解谢山长及其家眷的口味喜好。
得知谢山长偏爱咸香口的点心,其家眷的喜好也各有不同,林霜和江雪晴一一记在心里。
了解完雇主们的喜好,林霜又向丁管事问起刘厨:“丁管事,不知道刘厨最拿手的是什么,我想着多一事不如少一事,尽可能与她拿手的面食避开。”
丁管事道:“刘厨在调味上非常有一手,但凡带馅的,滋味都极好,尤其是她做的灌汤包更是一绝。
至于点心,无论蒸炸烤,她都能信手拈来,这个我觉着没法避,你也不用避,按自己拿手的来。”
林霜点头应下,跟着丁掌事认了小厨房的门,从丁掌事这里拿到小厨房的钥匙,便带着小闺女回舍院。
舍院南边一单独篱笆小院的正房里,刘厨取出一串铜钱递给王贵:“难得你肯在手艺上花心思,我自然支持你,去把东西买回来尝试吧!”
王贵高兴的拿了钱,转身快步离开,在舍院大门口,与林霜母女碰上。
王贵因为心里存了气,只冲林霜点了点头,算是打过招呼,就匆匆快步离开。
林霜自然不会与一傻缺计较,母女俩回到舍房后,她才开口:“晴晴,今天给山长和其家眷准备什么点心?”
“蛋黄酥、茉莉龙井八珍糕,再熬个小吊梨汤。”江雪晴早根据小厨房的食材,定好点心和糖水的种类。
正巧都是林霜会的,她虽然下厨房的时候少,但对各类点心、茶饮、糖水很感兴趣,所以也学了不少。
但紧接着,林霜又忧虑起明天的早饭来:“那明儿一早的早饭做什么?
今儿我留意过,厨房没有黄豆酱。
之前说的各种酱拌面,最近几天可没法做,总不能明天还做阳春面吧?”
看着自家焦虑的娘亲,江雪晴相当淡定的接话:“这个没事,把需要的酱料随食材一起报给丁管事,快的话傍晚酱料就能到位。
如果要拖几天,也没关系,明天早上可以做红豆沙花卷,再做个咸蛋黄时蔬粥。”
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