第9章 鸡汤 (第3/3页)
日一结账,价格还比市面高出两成,这样的好事上哪找去?”
肉馅搅拌上劲后,晏惊棠取过一片馄饨皮,舀一小勺馅料放在中央,手指灵活地一捏,一个形如元宝的小馄饨就包好了。
不过片刻工夫,竹篾上就整整齐齐摆满了数十只馄饨,皮薄得几乎能看见内里的馅料。
晏母看着女儿麻利的动作,眼中既有欣慰,也藏着一丝忧虑:“娘知道你懂事,只是高门府邸规矩多,咱们小门小户的,就怕一个不小心,得罪了人。”
“女儿晓得轻重。”晏惊棠将包好的馄饨轻轻推开,洗干净手,掀开汤锅盖子看了看火候。
“容公子答应了我的条件,食材由我采买,我也不必入府。每日做好吃食,让容家的下人来摊子上取,或者我自己送到府门外交接就是。”
锅中的鸡汤已熬煮多时,汤色清澈,面上浮着的油脂已被撇去,只剩下淡淡的金黄色。
晏惊棠撒入少许盐调味,香气弥漫在整个厨房中。
“这汤真香。”晏母忍不住赞叹。
“这是用文火慢炖的,既保留了鲜味,又不油腻,最适合早晨食用了。”晏惊棠解释道,“容公子好像肠胃不太舒服,这样的汤水最是养胃。”
晏母点点头,帮着女儿收拾厨房。
天色微明,晏惊棠将熬好的鸡汤盛入保温的陶罐中,另将包好的馄饨分装好。
这才推着小车,坐上了李大叔的牛车,与青黛一起往东街口去。
清晨的东街口已有不少人,晏家的小摊前很快排起了队。
晏惊棠手脚麻利地煎着葱油饼,炸着油条,煮着豆浆,忙得不可开交。
约莫辰时三刻,一辆马车缓缓停在了街角。
车帘掀开,容灏一身墨色常服,步履沉稳地下了车。
今日,他的面色似乎比往日好了一些,虽然仍是一副生人勿近的模样,但眼底的青色淡了些。
他径直走向晏家摊子,排队的人群自觉让开一条路。
“容公子早安。”晏惊棠擦了擦手,从推车下层取出准备好的食盒,“今日备了鸡汤馄饨,还有一些开胃小菜。”
容灏微微颔首,目光落在食盒上。