第927 章 找个婆家嫁了吧 (第1/3页)
姜夫人闻言眉梢微挑，眼中好奇更浓，指尖轻轻摩挲着瓷碗边缘：“植物榨出来的油？倒是闻所未闻。
寻常百姓烹煮多用猪油、羊油，大户人家也不过偶尔用些芝麻油提香，从未听说还有能专门用来炸吃食的植物油。”
顾莫寒在一旁适时接话：“夫人，这种植物油色泽清亮，炸出来的东西不腥不腻，放凉了也不会凝出厚厚的油膏，吃着清爽不伤脾胃，炸出来的油条口感格外酥脆。
市面上如今还没人能弄到这油料，自然复刻不出一模一样的味道。”
小九放下汤碗，淡淡补充道：“这油料得来不易，我也是费尽心思才寻到榨取的法子，产量有限，眼下只供给我兄长这早点铺子用。
外面的人就算摸清了揉面、控油温的诀窍，缺了这份油，炸出来的油条要么油腻厚重，要么外皮干硬，终究差了几分精髓。”
姜夫人若有所思地点点头，又咬了一小口油条细细品味，这才恍然明白其中差别。
原本还想着回去让自家厨子试着仿制几份，此刻也打消了念头。
“原来关键竟在油料上，难怪味道独一份。”
她看向小九，语气带着几分欣赏，“你这孩子倒是个能干之人，能琢磨出这般稀罕东西，你兄长这铺子必定生意红火。”
小九微微一笑：“不过是我们寻常百姓做点小营生罢了。若是日后油料产量能提上来，说不定也能对外售卖，到时候夫人若是想吃，随时都能买到。”
姜夫人听后一脸的喜色，“那我可就期待那一天喽。”说完继续吃饭。
一顿早餐过后，大家都吃的饱饱的，早餐的余香还留在舌尖。
小九打算带大家再去奶茶铺子品尝一下奶茶，顺便给大家带回去一些糕点。
春燕最为活泼，走在自家小姐身边，一脸的喜色，“小姐，咱们这次清河镇还真的是没有白来，这街边寻常的早餐都做的这般好吃。”
刘碧茹转头瞥了她一眼，嘴角噙着笑意故意逗她：“你个小馋猫，
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